„Der 2014er ist sehr zart, er spiegelt die Strenge der steinigen Weinberge mit ihren kalkhaltigen Böden wider und bietet eine Vielzahl mediterraner Kräuteraromen. Die Trauben wurden teilweise entrappt, was ihm eine zusätzliche Finesse verleiht und ihm eine subtile Textur verleiht. Er besitzt die staubigen Tannine und den salzigen Geschmack der Kalkböden. Er bietet ein hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis und ist ein sehr guter Einstieg in den Monastrell aus Alicante; der Preis ist unglaublich.“ (Wine Advocate 2016 – Robert Parker)
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Auge
kirschrotes Kleid
Nase
Aromen von frischen Früchten mit einem Hauch von Schokolade und Röstnoten
Geschmack
frisch, vollmundig, mit Körper und Nachhall
Servieren
bei 14-16°C
Öffnen
1 Stunde vorher
Trinken ab
2017
Vor dem Trinken
2019
Weinbegleitung zu Speisen
passt hervorragend zu Wild, gegrilltem oder geschmortem Fleisch...
Robert Parker - Wine Advocate
Bewerteter Wein (Weinführer 2016): 92/100 (Hervorragender Wein)
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)