Der Picos Pardos ist eine Cuvée aus alten Grenache-Reben (40 Jahre) und Syrah und entfaltet intensive fruchtige Aromen mit einer subtilen Gewürznote, die durch einen gekonnten Ausbau entsteht. Am Gaumen wird er von weichen und ausgewogenen Tanninen geprägt. Ein ausgezeichnetes Preis-Leistungs-Verhältnis, das steht fest!
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Auge
dichte kirschrote Farbe mit violetten Reflexen
Nase
Intensiv und fruchtig mit Aromen von Waldfrüchten, Beeren, Kirschen und Himbeeren. Würzige, vanillige und röstige Noten.
Geschmack
Strukturiert, mit seidigen und ausgewogenen Tanninen. Langer und angenehmer Abgang
Servieren
bei 16-18°C
Trinken ab
2017
Vorher trinken
2019
Weinbegleitung zu Speisen
passt hervorragend zu rotem Fleisch in verschiedenen Zubereitungsarten (geräuchert, gegrillt, geschmort, als Ragout) ...