„Der Berola 2010 ist eine Cuvée aus Grenache und Syrah, die in einer Kombination aus amerikanischen und französischen Eichenfässern ausgebaut wurde. Anschließend reift er ein Jahr lang in der Flasche, bevor er in den Handel kommt. Eine Entdeckung dieses Jahrgangs, der sich durch eine rubinrote bis dunkelviolette Farbe sowie Aromen von Brombeere, Schwarzkirsche, Lakritz und Lavendel auszeichnet. Vollmundig, reichhaltig, mit schöner Textur und beeindruckender Reinheit lässt er sich in den nächsten 3 bis 4 Jahren genießen.“ (Wine Advocate, Nov. 2013 – Robert Parker)
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Auge
intensive kirschrote Farbe
Nase
bemerkenswerte aromatische Komplexität mit Noten von schwarzen Früchten und einem Hauch von Balsamico
Geschmack
am Gaumen warm und elegant, mit deutlich spürbaren Tanninen und einer schönen Ausgewogenheit
Servieren
bei 16°C
Öffnen
1 Stunde vorher
Trinken ab
2014
Vorher trinken
2017
Weinbegleitung zu Speisen
Passt hervorragend zu rotem Fleisch, einer Tauben-Pastilla, Käse…
Robert Parker - Wine Advocate
Bewerteter Wein (Weinführer 2013) 91/100 (Hervorragender Wein)
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
Zum Wein:
Der Berola 2010 ist eine Cuvée aus Grenache und Syrah, die in einer Kombination aus Fässern aus amerikanischer und französischer Eiche ausgebaut wurde. Anschließend reift er ein Jahr lang in der Flasche, bevor er in den Handel kommt. Eine Entdeckung dieses Jahrgangs, der sich durch eine rubinrote bis dunkelviolette Farbe sowie Aromen von Brombeere, Schwarzkirsche, Lakritz und Lavendel auszeichnet. Vollmundig, reichhaltig, mit schöner Textur und beeindruckender Reinheit lässt er sich in den nächsten 3 bis 4 Jahren genießen.
Über das Weingut: