Campo de Borja

Die Bezeichnung Campo de Borja ist eine „Denominación de Origen” im Nordwesten der Provinz Saragossa im Norden Spaniens. Die ältesten Weinberge der D.O. Campo de Borja stammen aus dem Jahr 1145. Das Do-Label wurde Campo de Borja 1978 verliehen und erstreckt sich über eine Fläche von 7500 Hektar, die 16 Gemeinden umfasst.

Die für die Weine aus dem Campo de Borja verwendeten Rebsorten sind vielfältig, aber die Königstraube der Appellation ist zweifellos die Grenache. Diese Rebsorte macht mehr als 60 % der Weinberge der D.O. Campo de Borja aus. Die sortenreinen Weine aus Grenache haben das Ansehen der Appellation weltweit begründet. Für Rotweine werden auch die Rebsorten Tempranillo, Mazuela, Cabernet, Merlot und Syrah verwendet. Weißweine werden aus Macabeu, Chardonnay und Moscatel gekeltert. Die Herkunftsbezeichnung DO Campo de Borja ist für alle drei Weinfarben, Crianza, Reserva und Gran Reserva sowie für bestimmte Likörweine zugelassen. Die Produktion ist nicht sehr hoch, aber der Wein ist von hoher Qualität und aufgrund seiner aromatischen Komplexität sehr beliebt.

Weinliebhaber können sich dank der Weine der Bodegas Coto de Hayas oder der Bodega Borsao ein perfektes Bild von den Qualitäten des Terroirs von Campo de Borja machen.