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Espectacle del Montsant – Montsant 2021

Espectacle del Montsant - Montsant 2021

Montsant|Rotwein

99/100

Robert Parker

96/100

Guia Penin

96/100

Tim Atkin

Spanien
elegant
Rinderrippe
Neuheit
großer Name
hohe Flüge

„Einer der elegantesten und raffiniertesten Jahrgänge von Espectacle – laut Wine Advocate ein wahres Elixier!“

„Der Espectacle del Montsant 2021 präsentiert sich mit einer leuchtenden rubinroten Farbe und einem sehr duftenden, eleganten Bouquet ohne jegliche Anzeichen von Überreife. Da das Jahr 2021 deutlich kühler war, ist der Wein eleganter denn je (ähnlich wie in kühleren Jahren wie 2014), strukturiert und mit sehr feinen Tanninen ausgestattet. Er besticht durch ein berauschendes Bouquet aus roten Beeren und Blutorange, Veilchen und einer würzigen Note mit spritzigen Aromen sowie einem Abgang, der von Veilchenbonbons geprägt ist – spritzig, intensiv, klar und sehr lang anhaltend. Er ist komplex, präzise, nuanciert und entwickelt sich im Glas ständig weiter. Er ist zweifellos einer der elegantesten und raffiniertesten Jahrgänge von Espectacle, geprägt von der natürlichen Frische des Jahres. Bravo! Von diesem Elixier gibt es etwa 7.500 Flaschen. 2024–2036“ (Robert Parker 2024)

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Bewertete Website
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Weingut

Espectacle del Montsant

Jahrgang

2021

Bezeichnung

Montsant

Region

Spanien

Rebsorten

100% Grenache

Anbaugebiete

Region Tarragona, von René Barbier 1979 entdeckter, vor der Reblausplage verschonter Weinberg in Höhenlage, bergiges Terroir, Kalksteinhang in 600 m Höhe, Espectacle: Ortsteil La Figuera, hundertjährige Reben

Weinbau

Begründet

Weinlese

Handbücher

Weinbereitung

40 % ganze Trauben, alkoholische Gärung in Eichenfässern

Reifung

15 Monate lang in 4.000-Liter-Fässern aus französischer Eiche

Alkoholgehalt

15,5%

Auge

Leuchtend granatrote Farbe

Nase

Elegante und aromatische Noten von Blutorangen-Schale, Sauerkirsche und frischen Himbeeren, gefolgt von einem pfeffrigen Bouquet und Veilchenblüten

Geschmack

Vollmundiger Auftakt, kreidige Textur mit feinen, saftigen Tanninen, schöne Aromen von milden Gewürzen, mineralischen Noten und Grapefruitschalen, frischer Abgang von herrlicher Länge

Servieren

BEI 15-18°C

Öffnen

2 Stunden vorher

Trinken ab

2026

Vor dem Trinken

2036

Weinbegleitung zu Speisen

Weinbegleitung zu Speisen

Passt hervorragend zu Kaninchenrouladen mit Feigen, mit Trüffelsauce gefülltem Rebhuhn, Lamm mit Auberginen…

Weitere Informationen unter Espectacle del Montsant

Weitere Informationen unter Montsant

Robert Parker – Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Bewerteter Wein (Weinführer 2024): 99/100 (Außergewöhnlich)

Zum Wein:

Der „Espectacle del Montsant 2021“ präsentiert sich mit einer leuchtenden rubinroten Farbe und einem sehr duftenden, eleganten Bouquet ohne jegliche Anzeichen von Überreife. Da das Jahr 2021 deutlich kühler war, ist der Wein eleganter denn je (ähnlich wie in kühleren Jahren wie 2014), strukturiert und mit sehr feinen Tanninen ausgestattet. Er besticht durch ein berauschendes Bouquet aus roten Beeren und Blutorange, Veilchen und einer würzigen Note, gefolgt von spritzigen Aromen und einem Abgang, der von Veilchenbonbons geprägt ist – spritzig, intensiv, klar und sehr lang anhaltend. Er ist komplex, präzise, nuanciert und entwickelt sich im Glas ständig weiter. Es ist zweifellos einer der elegantesten und raffiniertesten Jahrgänge von Espectacle, geprägt von der natürlichen Frische des Jahres. Bravo! Von diesem Elixier gibt es etwa 7.500 Flaschen. 2024–2036
Tim Atkin

Tim Atkin

Bewerteter Wein (Weinführer 2024) 96/100

Guia Penin

Guia Penin

Bewerteter Wein (Weinführer 2024) 96/100

Zum Wein:

Stil: würzig, elegant, balsamische Kräuter. Farbe: kirschrot, violetter Rand. Aroma: Noten von roten Beeren, blumig, würzig, Wildkräuter, mineralisch, schwarzer Pfeffer. Geschmack: schmackhaft, fruchtig, gute Säure, lang anhaltend.

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