Bewertung: Robert Parker 91/100
Der Garnacha Old Vines ist das Aushängeschild des Weinguts und verkörpert die Besonderheiten der Appellation Montsant. Konzentriert, mit intensiven Aromen von roten und schwarzen Früchten, würzigen Noten und einer sehr angenehmen balsamischen Note, reift er zehn Monate lang in französischen Eichenfässern und bietet seidige, elegante Tannine. Ein sicherer Wert laut Robert Parker!
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Auge
rotbraunes Kleid mit violetten Bordüren
Nase
Intensiv, mit Noten von reifen roten Früchten: Erdbeere, Johannisbeere und Mangrana; eine Basisnote von schwarzen Früchten, umhüllt von subtilen balsamischen Noten
Geschmack
elegant und fruchtig, lebhaft, mit einer guten Säure, die für viel Frische sorgt, festen und runden Tanninen, langem Abgang mit Noten von Waldfrüchten, Vanille und Holz
Servieren
In einer Karaffe bei 17–18 °C
Öffnen
1 Stunde vorher
Trinken ab
2010
Vorher trinken
2015
Weinbegleitung
Passt hervorragend zu Lammkeule, rotem Fleisch und gereiftem Schafskäse...
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
Über das Weingut:
Wine Spectator
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Spectator)
Über das Weingut:
