Bewertung: Robert Parker 93+/100
„Der Calchetas 2007 ist eine Cuvée aus 50 % Merlot, Cabernet Sauvignon, Malbec und Syrah. Er hat eine satte purpurrote Farbe und verströmt ein herrliches Bouquet von geräuchertem Holz, Bleistiftmine, Mineralien, Weihrauch, Heidelbeeren und Brombeeren. Am Gaumen wird der Wein von Säure getragen und verfügt über eine Struktur und Ausgewogenheit, die ihm noch 6 bis 8 Jahre Reifezeit ermöglichen.” (Robert Parker – April 2010)
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Auge
sättigendes Purpurrot
Nase
Wunderschöner Duft nach geräuchertem Holz, Bleistiftmine, Mineralien, Weihrauch, Heidelbeeren und Brombeeren
Mund
getragen von der Säure und mit einer Struktur und Ausgewogenheit, die ihm noch 6 bis 8 Jahre Reifezeit ermöglichen
Servieren
bei 16-18°C
Öffnen
1 Stunde vorher
Trinken aus
2011
Höhepunkt
2017
Vorher trinken
2030
Speisen- und Weinkombinationen
A déguster sur des charcuteries, des viandes rouges, un plateau de fromages...<br/>
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté (guide 2021) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
Über das Weingut:
Andreas Larsson
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