Bodegas Casajus

Bodegas Casajus wurde von José Alberto Calvo Casajus gegründet, der aus dem kleinen Dorf Quintana del Pidio stammt, das in den Hügeln im Norden des Duero-Tals liegt, in dem sich die Herkunftsbezeichnung Ribera del Duero befindet.

Der Weinberg von Bodegas Casajus, der im Norden von kleinen, mit Kiefern und Eichen bewachsenen Hügeln geschützt wird, umfasst 20 Hektar Rebfläche mit der Rebsorte Tinta del País (Tempranillo), deren Rebstöcke über 50 Jahre alt sind. Das besondere Klima der Region ermöglicht es, in den hier produzierten Weinen das beste Gleichgewicht zwischen Säure und Fruchtigkeit zu erzielen. Darüber hinaus sind die Anbaumethoden, die Weinbereitung und der Ausbau das Ergebnis einer strengen familiären Tradition.

Als leidenschaftlicher Nachkomme einer Winzerfamilie beschloss José Alberto Calvo Casajus, seine eigenen Weine zu keltern und dabei in jeden Schritt des Produktionsprozesses einzugreifen. Bodegas Casajus ist heute ein modernes Weingut, das mit modernster Technologie ausgestattet ist, aber dennoch eng mit dem für die Region typischen Geist der Familientradition verbunden bleibt.