„Ein reiner Sauvignon Blanc mit krautigen und lebhaften Noten, Aromen von Limette und Grapefruit sowie einem subtilen blumigen Hauch. Am Gaumen ist er lebhaft und frisch, mit einer geradlinigen Säure und einem schmackhaften Abgang mit subtilen Texturen. Direkt, lebhaft und angenehm. Hergestellt aus Trauben aus biologischem Anbau. Kann ab sofort getrunken werden. “ (James Suckling 2025) • Schraubverschluss
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Auge
Strohgelbe, glänzende Farbe
Nase
Elegant und intensiv, mit Noten von Passionsfrucht, Steinobst und weißen Früchten sowie frisch gemähtem Gras, unterlegt mit würzigen Nuancen von Pfeffer und Dill
Geschmack
Frisch und sehr ausgewogen, mit Aromen, die an das Bouquet anknüpfen, lebhaft und dezent salzig, anhaltend mit einem langen, den Speichel anregenden Abgang
Servieren
BEI 10-12°C
Öffnen
eine halbe Stunde vorher
Trinken ab
2026
Vorher trinken
2028
Weinbegleitung zu Speisen
Ideal als Aperitif, zu Sushi oder einer Meeresfrüchteplatte…
James Suckling
Bewerteter Wein (Weinführer 2025) 91/100
Zum Wein:
Ein reiner Sauvignon Blanc mit krautigen und lebhaften Noten, Aromen von Limette und Grapefruit sowie einem subtilen blumigen Hauch. Am Gaumen ist er lebhaft und frisch, mit einer geradlinigen Säure und einem schmackhaften Abgang mit subtilen Texturen. Direkt, lebhaft und angenehm. Hergestellt aus Trauben aus biologischem Anbau. Kann ab sofort getrunken werden.
PREIS 1JOUR1VIN
12
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