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Bodegas Mustiguillo – Terreazo Mestizaje 2010

Bodegas Mustiguillo - Terreazo Mestizaje 2010

Wein mit einer Bewertung von 3,2/5Wein mit einer Bewertung von 3,2/5Wein mit einer Bewertung von 3,2/5Wein mit einer Bewertung von 3,2/5Wein mit einer Bewertung von 3,2/5
3.2/5 (4 Kunden)
Anmerkung: Guia Peñin 91/100
Toni Sarrión ist der Meister der Rebsorte Bobal, einer bemerkenswerten autochthonen Rebsorte aus Valencia, die hier einen Wein mit Noten von roten Früchten wie Kirsche, Himbeere und Erdbeere sowie leichten Röstnoten hervorbringt. Am Gaumen präsentiert er sich sehr angenehm und cremig, mit samtigen, runden und weichen Tanninen. Der Abgang ist lang und frisch… Unbedingt probieren!

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Weingut

Bodegas Mustiguillo

Cuvée

Mestizaje

Jahrgang

2010

Bezeichnung

Terrerazo

Region

Spanien

Rebsorten

60% Bobal, 14% Tempranillo, 11% Syrah, 10% Merlot, 5% Cabernet Sauvignon

Anbaugebiete

sandiger Lehm mit Ton auf Dolomitkalkstein, mit Vegetationsdecke, Höhe 800 m

Weinbau

zertifiziert für den ökologischen Landbau. Die Erträge sind äußerst gering und liegen zwischen 12 und 18 hl/ha

Weinbereitung

Weinbereitung jeder Rebsorte separat in Fässern aus französischer Eiche und in Edelstahltanks

Reifung

7 Monate in Fässern aus französischer Eiche

Auge

Picota-Kirschrot

Nase

rote Beeren mit Aromen von Kirsche, Himbeere und Erdbeere, leichte Röstnoten, Frische

Geschmack

Sehr angenehmer Auftakt, cremig, runde und weiche, samtige Tannine. Langer und frischer Abgang

Servieren

bei 16-17°C

Öffnen

1 Stunde vorher

Trinken ab

2012

Vor dem Trinken

2015

Weinbegleitung zu Speisen

Weinbegleitung zu Speisen

A d&eacute;guster sur un carr&eacute; d'agneau et gratin dauphinois, une entrec&ocirc;te &agrave; la bordelaise, un jambon de jabugo... <br/>

Weitere Informationen unter Bodegas Mustiguillo

Weitere Informationen unter Terrerazo

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