Bewertung: Guia Peñin 91/100
Toni Sarrión ist der König der Rebsorte Bobal, einer bemerkenswerten autochthonen Rebsorte aus Valencia, die hier einen Wein mit roten Früchten und Aromen von Kirsche, Himbeere, Erdbeere und leichten Röstnoten hervorbringt, mit einem sehr angenehmen, cremigen Auftakt am Gaumen und samtigen, runden und weichen Tanninen. Der Abgang ist lang und frisch... Entdecken Sie ihn!
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Auge
Kirschrot
Nase
Rote Früchte mit Aromen von Kirsche, Himbeere, Erdbeere, leichten Röstnoten, Frische
Mund
Sehr angenehmer, cremiger Auftakt, runde und weiche Tannine. Langer und frischer Abgang.
Servieren
bei 16-17°C
Öffnen
1 Stunde vorher
Trinken aus
2012
Vorher trinken
2015
Speisen- und Weinkombinationen
A déguster sur un carré d'agneau et gratin dauphinois, une entrecôte à la bordelaise, un jambon de jabugo... <br/>