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Brasserie d'Orgemont - Bière Blonde

Name: Brasserie d'Orgemont – Blondes Bier
Brand: Brasserie d'Orgemont
Rating: 3.7 (7 reviews)

Bière|Schaumwein

3.7/5 (7 Kunden)

Dieses goldfarbene, mit einer schönen, samtigen Schaumkrone gekrönte Blonde ist eine subtile Mischung aus dezenter Bitterkeit und süßer Milde. Rund und fruchtig mit Aromen von leicht geräuchertem Malz und Getreide, endet der Abgang mit einer leichten Bitterkeit, die den Geschmack verlängert. Ein handwerklich hergestelltes Blonde mit starker Persönlichkeit, das Liebhaber begeistern wird.

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Weingut

Brasserie d'Orgemont

Cuvée

Blonde

Bezeichnung

Bière

Region

Frankreich

Rebsorten

Malts d’orge bio : pilsen, arômatique Houblons bio : halerto tradition, brewersgold, strisselpalt

Weinbereitung

Ungefiltertes Bier, das in der Flasche nachgärt.

Alkoholgehalt

Auge

goldfarben, leicht samtiger Schaum

Nase

Malz, Hefe, leicht rauchig.

Mund

Rund, Malz- und Hefearomen, leichte Noten von Keksen und geräuchertem Getreide. Lang anhaltender, leicht bitterer Abgang.

Servieren

bei 10°C

Trinken aus

2018

Höhepunkt

2018

Vorher trinken

2019

Speisen- und Weinkombinationen

Passt gut zu Sauerkraut, Muscheln oder Hartkäse.

Weitere Informationen unter Brasserie d'Orgemont

Weitere Informationen unter Bière

Guide Hachette des Bières

Domaine noté Bières récompensées (Les bières de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Über das Weingut:

Sommepy-Tahure in der Argonne, der führenden Getreide- und Malzproduktionsregion Frankreichs, ist die Heimat von Jean-Bernard Guyot. Er hat sich in einem für die Region typischen Bauernhof niedergelassen, in dem es 1859 eine Brauerei gab. Der Brauer und Landwirt ist ein leidenschaftlicher Verfechter des ländlichen und historischen Erbes seiner Region: seine Biere aus Valmy sind ein nationales Symbol der Republik. Das Projekt, das er schon seit langem im Kopf hat, nimmt Gestalt an: den Bau einer eigenständigen Brauerei. Er hat seinen Hof bereits mit Photovoltaikmodulen, einem Biomassekessel, einer Kläranlage und einem Brunnen ausgestattet, Agroforstwirtschaft betrieben, seine eigenen Hefen hergestellt und sogar mit der Herstellung von mit Bier gereiftem Käse begonnen. Jahr für Jahr verwirklicht er seine Träume.

Kundenbewertung

3.7/5

von 7 Bewertungen

Bewertung und Meinung von Herrn JOSEPH H. Veröffentlicht am 30.05.2018

Ein Bier, dessen Qualitäten meiner Meinung nach besser zu einem Essen als als Erfrischungsgetränk zur Geltung kommen. Obwohl es einen moderaten Alkoholgehalt (6 %) hat, ist dieses Bier recht vollmundig und dicht.