21.470 Kundenbewertungen

Brasserie d'Orgemont

4.1/5Alle 21 Bewertungen anzeigen

Die Brasserie d'Orgemont, die 2001 von dem passionierten Jean-Bernard Guyot gegründet wurde, ist eine der ältesten handwerklichen Brauereien Frankreichs. Sie liegt in der Region Champagne-Ardenne, etwa dreißig Kilometer von Reims entfernt, und hat sich ein Know-how angeeignet, das es ihr ermöglicht, hochwertige Biere mit einer starken Identität herzustellen. Um allen Vorlieben gerecht zu werden, bietet die Brasserie d'Orgemontein umfassendes Biersortiment an. Dort werden zwei Biersorten gebraut: Orgemont (hell, dunkel, Triple), Biere nach belgischer Abteitradition, und Valmy (Weißbier, hell, bernsteinfarben, IPA), Bio-Biere nach französischer Tradition; ergänzt durch zwei Spezialbiere: das „Rèmes“ (mit Champagnertrester) und das „Louve“ (mit Himbeeren).

Das Orgemont-Bier ist zudem als prägende Zutat bei der Herstellung typischer regionaler Produkte gedacht, die an regionale Traditionen und das regionale Know-how anknüpfen. Heute produziert und vertreibt die Brauerei d’Orgemont nicht nur Biere, sondern auch Terrinen und Käse. Im Jahr 2006 brachte sie einen Käse auf den Markt, einen mit Orgemont-Braunbier gereiften Schafsmilch-Tomme.

Die Akteure der Brauerei von Orgemont engagieren sich für den Umweltschutz und verfolgen einen Ansatz der zu 100 % lokalen und ökologischen Produktion mit dem Ziel, CO₂-neutral zu produzieren. Das Bier „Valmy“ wurde 2015 von der Organisation der Weltklimakonferenz als Bier der COP21 ausgewählt.

Eine Photovoltaikanlage bedeckt bereits die Brauerei, durch die Bohrung eines Brunnens kann das Wasser aus der Region genutzt werden, und das landwirtschaftliche Projekt ermöglicht die Produktion biologischer Rohstoffe (Gerste, Hopfen usw.), um langfristig völlig autark zu produzieren.

Weitere Informationen finden Sie auf der Website von Orgemont

Von folgenden Bereichen empfohlen