Assisi Rosso

Der Assisi Rosso ist eine Denominazione di Origine Controllata (DOC) aus der Region Umbrien im Herzen Italiens. Das Anbaugebiet beschränkt sich auf die beiden Gemeinden Assisi und Spello in der Provinz Perugia.

Die Weinberge des Assisi Rosso erstrecken sich über die grünen Hügel und zwischen den Wäldern und Bergen, die die Landschaft Umbriens prägen. Die Kombination dieses Terroirs mit den mediterranen klimatischen Einflüssen ist besonders günstig für die lokalen Rebsorten, auch wenn die Winzer ebenfalls Rebsorten aus anderen Regionen verwenden. So wird der AssisiRosso hauptsächlich aus Sangiovese und Merlot gekeltert.

Wie sein Name schon sagt, istder Assisi Rosso ein Rotwein mit einer schönen, kräftigen rubinroten Farbe. Er wird jung getrunken, sogar als Primeur. Dann zeigt er eine schöne Balance zwischen Tanninen und Frische. Der Wein der Domaine Sportoletti lässt diese schöne Harmonie zwischen Frische und Lebendigkeit genießen.