Voici un très beau représentant de l'Ombrie, cette région du centre de l'Italie célèbre pour sa production d'huile d'olive. Un vin frais, qui exprime des notes fruitées de cerise et de framboise, d'épices douces et de chocolat. La bouche est souple et bien structurée, avec des tanins complexes et une finale sur la sarriette. A découvrir !
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Oeil
robe rouge rubis avec des reflets violacés
Nez
frais, exprime des notes fruitées de cerise et de framboise, d'épices douces et de chocolat
Bouche
souple et bien structurée, avec des tanins complexes et une finale sur la sarriette
Servir
à 15-17°C
Ouvrir
1 heure avant
Boire à partir de
2013
Boire avant
2015
Accords mets/vins
A déguster sur une entrecôte à la bordelaise, un carré d'agneau, un plateau de fromages...<br/>