Bewertung: Robert Parker 90/100
„Der Langhe Nebbiolo Il Favot 2006 ist ein ernstzunehmender Wein mit hervorragender Konzentration und schöner Ausgewogenheit. Dieser straffe und lebendige Nebbiolo verfügt über opulente und verfeinerte Tannine, die ihn bereits jetzt genießbar machen; Liebhaber, die mehr aromatische Nuancen und Komplexität schätzen, werden ihn jedoch noch einige Jahre im Keller lagern. Die Reinheit der Frucht ist bemerkenswert. Eine sehr schöne Arbeit von Aldo Conterno.“ (Robert Parker – Wine Advocate Oktober 2009)
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Auge
tief rubinrote Farbe
Nase
sehr rein, schöne Aromen von roten Früchten
Geschmack
ein ernstzunehmender Wein mit einer hervorragenden Konzentration und einer schönen Ausgewogenheit
Servieren
bei 16-18°C
Öffnen
1 Stunde vorher
Trinken ab
2012
Vorher trinken
2016
Weinbegleitung
A déguster sur un Osso Bucco alla milanese, un poulet fermier rôti, un plateau de fromages...<br/>
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)