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Weine aus Italien
Langhe
Renato Ratti
Cantina Renato Ratti - Langhe Nebbiolo Ochetti 2022
Cantina Renato Ratti - Langhe Nebbiolo Ochetti 2022

Cantina Renato Ratti - Langhe Nebbiolo Ochetti 2022

Langhe|Rotwein
Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5
4/5 (4 Kunden)

92/100

Falstaff

Italien
Nebbiolo
rote Beeren
vibrierend
Risotto mit Steinpilzen

« Un Langhe Nebbiolo vibrant, digne représentant de ce cépage iconique de la région du Piémont ! »

« Rouge rubis brillant avec un bord délicatement éclaircissant. Nez parfumé de fraises des bois, de pétale de rose et une pointe de cerises confites. Présente en bouche de beaux fruits mûrs, éclatant, avec une grande jutosité et des tanins finement maillés, équilibré, vibrant, avec une bonne persistance. » (Falstaff 2024)

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Weingut

Renato Ratti

Cuvée

Nebbiolo Ochetti

Jahrgang

2022

Bezeichnung

Langhe

Region

Italien

Rebsorten

100% Nebbiolo

Anbaugebiete

Gebiet um La Morra, Piemont, Weinberge an den Hängen, nährstoffreiche Lehm-Kalk-Böden

Weinbau

Traditionell und sorgfältig

Weinlese

Handbücher

Weinbereitung

Entrappung und Maischegärung, Gärung in temperaturgeregelten Edelstahltanks, Mazeration von etwa zwei Wochen, malolaktische Gärung in Edelstahltanks

Reifung

12 Monate im Fass

Alkoholgehalt

14,5%

Auge

Robe rouge rubis peu intense, propre au cépage, nette et brillante

Nase

Tout en délicatesse, senteurs de fruits rouges, de fraises des bois, de framboise, belle fraicheur

Geschmack

Attaque souple, juteuse, structuré avec une acidité vibrante, finesse, fruits rouges savoureux, notes florales, jolie persistance en finale

Servieren

BEI 16-18°C

Öffnen

1 Stunde vorher

Trinken ab

2024

Vor dem Trinken

2032

Weinbegleitung zu Speisen

Weinbegleitung zu Speisen

Passt hervorragend zu einem Pilzrisotto, einem Tournedos Rossini oder einer Käseplatte...

Weitere Informationen unter Renato Ratti

Weitere Informationen unter Langhe

Robert Parker – Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté (guide 2022) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Domaine noté (guide 2022) Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)

James Suckling

James Suckling

Domaine noté (guide 2022) Recommended

Falstaff

Falstaff

Bewerteter Wein (Weinführer 2024) 92/100

Zum Wein:

Rouge rubis brillant avec un bord délicatement éclaircissant. Nez parfumé de fraises des bois, de pétale de rose et une pointe de cerises confites. Présente en bouche de beaux fruits mûrs, éclatant, avec une grande jutosité et des tanins finement maillés, équilibré, vibrant, avec une bonne persistance.

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