„Der Langhe Nebbiolo Ochetti 2023 hat eine leuchtend rote, transparente Farbe und ist in der Nase verführerisch und ausdrucksstark mit reinen Noten von Walderdbeeren, frischen Blumen, staubiger Erde und aromatischen Kräutern. Auch am Gaumen ist er sehr detailreich, mit erfrischender Säure, feinen Tanninen und einem Abgang mit Zitrusnoten. Dieser sehr elegante Langhe Nebbiolo dürfte sich in den nächsten 4 bis 5 Jahren gut halten. 2025-2030.” (Jeb Dunnuck 2025)
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Auge
Feine, für die Rebsorte typische purpurrote Farbe, klar und glänzend
Nase
Fruchtige Finesse, Pflaumenkonfitüre, zerdrückte Erdbeeren und Noten von Kirschwasser vermischen sich, ein Duft von getrockneten Rosenblüten entfaltet sich nach und nach.
Mund
Seidige Textur, kräftige Lebhaftigkeit, die bis zum Abgang anhält, Frische und Intensität der Frucht, reif und schmackhaft, schöne Kraft der Tannine, köstlicher Abgang mit subtilen Noten von weißem Pfeffer und Eukalyptus.
Servieren
BEI 16-18°C
Öffnen
1 Stunde vorher
Trinken aus
2025
Vorher trinken
2030
Speisen- und Weinkombinationen
Genießen Sie ihn zu einem Pilzrisotto, einem Tournedos Rossini oder einer Käseplatte...
Robert Parker - Wine Advocate
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Wine Enthusiast
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Jeb Dunnuck
Weinbewertung (Guide 2025) 90/100
Über den Wein:
Der Langhe Nebbiolo Ochetti 2023 hat eine leuchtend rote, transparente Farbe und ist in der Nase verführerisch und ausdrucksstark mit reinen Noten von Walderdbeeren, frischen Blumen, staubiger Erde und aromatischen Kräutern. Auch am Gaumen ist er sehr detailreich, mit erfrischender Säure, feinen Tanninen und einem Abgang mit Zitrusnoten. Dieser sehr elegante Langhe Nebbiolo sollte sich in den nächsten 4 bis 5 Jahren gut halten. 2025-2030
Kundenbewertung
4/5
auf 2 Bewertungen
Bewertung und Meinung von Frau CLELIA M. Veröffentlicht am 09.06.2025
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Bewertung und Meinung von Herrn JEAN PAUL C. Veröffentlicht am 28.05.2025
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