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Côtes du Jura
Rijckaert
Domaine Rijckaert - Chardonnay Les Sarres 2017
Domaine Rijckaert - Chardonnay Les Sarres 2017

Domaine Rijckaert - Chardonnay Les Sarres 2017

Côtes du Jura|Weißwein
Wein mit 4/5 PunktenWein mit 4/5 PunktenWein mit 4/5 PunktenWein mit 4/5 PunktenWein mit 4/5 Punkten
4/5 (6 Kunden)

15/20

RVF

15/20

Bettane & Desseauve

(Bewertungen Jahrgang 2016)

Die Domaine Rijckaert, die auf eine unbestreitbare Erfahrung im Burgund zurückblicken kann, präsentiert hier eine Cuvée von herausragender aromatischer Qualität. Durch seinen langen Ausbau auf der Hefe entwickelt der Chardonnay Les Sarres am Gaumen ein wunderschönes Volumen mit buttrigen und mineralischen Noten. Ein echter Erfolg!

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Bewertete Website
21.156 Bewertungen
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Weingut

Domaine Rijckaert

Cuvée

Chardonnay Les Sarres

Jahrgang

2017

Bezeichnung

Côtes du Jura

Region

Jura

Rebsorten

100% Chardonnay

Anbaugebiete

Böden aus Kalkkies und Meeresfossilien auf grauem Mergel aus dem unteren Bajocium (Lias und Trias)

Weinbau

Traditionell und gepflegt

Weinlese

Bedienungsanleitungen

Weinbereitung

Natürliche alkoholische Gärung und malolaktische Gärung (zu 100 % durchgeführt) in Eichenfässern

Reifung

22 Monate auf der Hefe, mit 2- bis 3-maligem Aufrühren der Fässer und regelmäßigem Nachfüllen

Alkoholgehalt

13,5%

Auge

Gelbe Farbe mit goldenen Reflexen

Geschmack

Schöne Fülle mit buttrigen und mineralischen Noten

Servieren

BEI 10-12°C

Trinken ab

2019

Vorher trinken

2022

Weinbegleitung

Weinbegleitung

Passt hervorragend zu Hechtklößchen mit Nantua-Sauce, Bresse-Geflügel mit Morcheln...

Weitere Informationen unter Domaine Rijckaert

Weitere Informationen unter Côtes du Jura

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Bewerteter Wein (Weinführer 2019) 15/20 (Jahrgang 2016) (Sehr guter Wein)

RVF – La Revue du Vin de France / Führer zu den besten Weinen Frankreichs

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Bewerteter Wein (Weinführer 2019) 15/20 (Jahrgang 2016) (Guter Wein)

Wine Enthusiast

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Domaine noté (guide 2020) Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)

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