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Mas Bruguière – Les Mûriers Weiß 2025

Mas Bruguière - Les Mûriers blanc 2025

95/100

Decanter

92/100

Bettane & Desseauve

90/100

RVF

(Bewertungen Jahrgang 2024)
lebhaft
ausdrucksstark
gelbe Früchte
schöne Bitter

„Ein präziser und schmackhafter Weißwein, ganz in Harmonie!“

Diese ausdrucksstarke und mineralische Cuvée entfaltet Aromen von weißen Früchten, Pfirsich und Nektarine, unterstrichen von zarten Noten weißer Blüten. Die Ausgewogenheit zwischen Frische und Fülle sorgt für einen schmackhaften und vollmundigen Geschmack, der durch eine schöne Spannung und subtile Bitternoten im Abgang verlängert wird.

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Weingut

Mas Bruguière

Cuvée

Les Mûriers

Jahrgang

2025

Bezeichnung

Vin de France

Region

Languedoc

Rebsorten

70% Vermentino, 30% Roussanne

Anbaugebiete

Lehm-Mergel-Böden und steinige rote Lehmböden, die nach Norden ausgerichtet am Fuße eines Hangs liegen

Weinbau

Zertifiziert biologisch

Weinlese

Handbücher

Weinbereitung

Einlauf per Schwerkraft, Gärung in Betontanks, Temperaturkontrolle

Reifung

70 % 6 Monate im Edelstahltank und 30 % im Betonei

Alkoholgehalt

13%

Biografie

Ja

Auge

Blassgoldene Farbe mit silbernen Reflexen

Nase

Ausdrucksstark und mineralisch, Noten von frischen Früchten wie Pfirsich und Nektarine, Aromen von weißen Blüten

Geschmack

Lebhaft, perfekte Balance zwischen Fülle und Frische, vollmundig, straffer und lang anhaltender Abgang, schöne Bitterstoffe

Servieren

In der Reifephase zwischen 8 °C und 11 °C, mit einer Entwicklung eher zwischen 11 °C und 13 °C

Öffnen

eine halbe Stunde vorher

Vorher trinken

2030

Weinbegleitung

Weinbegleitung

Passt hervorragend zu Seebarschfilet, Kabeljau-Rücken auf Lauchbett, Risotto mit Pfifferlingen, Kalbskotelett oder French Toast mit Akazienhonig…

Weitere Informationen unter Mas Bruguière

Weitere Informationen unter Vin de France

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Bewerteter Wein (Weinführer 2026) 92/100 (Jahrgang 2024)

Domaine noté (guide 2026) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)

Über das Weingut:

Dieses Weingut in Valflaunès, das im Schatten des beeindruckenden Pic Saint-Loup liegt, gehörte zu den Pionieren der qualitativen Erneuerung im Languedoc. Xavier, die neue Generation der Familie Bruguière, beschäftigt sich mit biodynamischem Weinbau und erzielt damit Ergebnisse in Form von frischen, strukturierten und vollmundigen Rotweinen. Der originelle Weißwein „Les Mûriers“ ist für die Gastronomie bestimmt. Das Weingut hat die mutige Entscheidung getroffen, einen Teil seiner Rebflächen zu verkaufen, um sich wieder auf die historischen Familienweingüter zwischen dem Pic und dem Hortus-Massiv zu konzentrieren. Wir schätzen die Ausgewogenheit seiner Rotweine und seines Weißweins „Les Mûriers“.

Dekanter

Decanter

Bewerteter Wein (Weinführer 2026) 95/100 (Jahrgang 2024)

Hachette-Weinführer

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2025) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Über das Weingut:

Die Anfahrt zum Mas Bruguière führt über eine wunderschöne Straße, die sich zwischen den Felsen des Hortus und dem Pic Saint-Loup hindurchschlängelt. Nachdem Xavier Bruguière (siebte Generation) 1999 die Nachfolge seines Vaters Guilhem angetreten hatte, stellte er das Familienweingut mit seinen 11 Hektar Rebfläche auf biologischen Anbau um.

RVF – La Revue du Vin de France / Führer zu den besten Weinen Frankreichs

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Bewerteter Wein (Weinführer 2026) 90/100 (Jahrgang 2024)

Domaine noté (guide 2026) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)

Über das Weingut:

Dieses 12 Hektar große historische Weingut erstreckt sich über zwei Lagen: den „Rocher de la Bergère“, direkt unterhalb der Felsenwand des „Hortus“, und die „Plaine“, ein nach Norden ausgerichtetes Terroir unterhalb des Pic Saint-Loup. Xavier Bruguière steht als Vertreter der siebten Generation an der Spitze des Weinguts. Die Rebflächen sind sehr gepflegt, die Weine sind zugänglich und elegant, ohne dabei an Lagerpotenzial einzubüßen.

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PREIS 1JOUR1VIN

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