Château d'Anglès

Vom Médoc bis ins Languedoc… Éric Fabre, ehemaliger technischer Leiter des Château Lafite-Rothschild, und seine Frau Christine Fabre, die beide aus Winzerfamilien stammen, machen sich auf die sorgfältige Suche nach einem großartigen Terroir im Languedoc. Im Jahr 2001 erwarben sie in Saint-Pierre-la-Mer, im Terroir La Clape, das 45 Hektar große Weingut Château d’Anglès und sanierten es. Im Mittelpunkt dieser Arbeit stand insbesondere die Wiederherstellung des Gleichgewichts der traditionellen Rebsorten: Mourvèdre, Syrah, Grenache und Carignan für die Rotweine, Bourboulenc, Grenache, Roussanne und Marsanne für die Weißweine. Heute führt Vianney Fabre, ihr Sohn, das Winzererbe der Familie Fabre fort, indem er 2010 beim Château d’Anglès in den Bereich des internationalen Vertriebs eintrat.