Dieser Rosé aus dem Languedoc wird Sie mit seinen Aromen von Walderdbeeren, roten Johannisbeeren und Cassis sowie seinen zarten Rosennoten verzaubern. Am Gaumen ist er frisch und belebend, mit einem langen Abgang und einer schönen Ausgewogenheit. Ein Moment puren Genusses!
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Auge
Rosa, blasse und glänzende Farbe
Nase
Aromen von Walderdbeeren, schwarzen Johannisbeeren und roten Johannisbeeren, Noten von Rose und Grapefruit
Geschmack
Frisch, vollmundig, mit langem Abgang und einer schönen Ausgewogenheit
Servieren
Bei 12–13 °C
Vorher trinken
2026
Weinbegleitung
Ideal als Aperitif, zu Vorspeisen mit Gemüse und Fisch, zu mediterranen Gerichten, zu Grillgerichten und zu mariniertem weißem Fleisch...
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2025) 4*Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)
Über das Weingut:
Gérard Bertrand hat seinen Namen zu einer der dynamischsten Marken der französischen Weinwelt gemacht. Auch wenn er die Herstellung von Weinen aus dem Süden als „Lebenskunst“ bezeichnet, ist er in erster Linie ein akribischer und anspruchsvoller Winzer, der für seine 17 Weingüter nach Spitzenqualität strebt. Dieses Streben findet seinen Höhepunkt im Clos d’Ora, einem herrlichen Cru auf den Anhöhen von La Livinière, sowie in einem Rosé aus dem Terroir von Cabrières, der Cuvée Clos du Temple, die durch ihre intensive Persönlichkeit besticht. Seit 2002 führt er eine umfassende Umstellung seines Weinbergs auf biologischen und biodynamischen Anbau durch, was ihn zu einem der bedeutendsten Vertreter des nachhaltigen Weinbaus in Frankreich macht. Alle Weine der Weingüter sind bemerkenswert.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guide 2025) Cité
Über das Weingut:
Innerhalb von 20 Jahren hat der ehemalige Rugby-Nationalspieler Gérard Bertrand im Languedoc ein Unternehmen von außergewöhnlicher Dynamik aufgebaut. Dafür wurde er 2016 von der Zeitschrift „La Revue du vin de France“ zum besten Weinhändler des Jahres gewählt. Ausgehend vom familieneigenen Weingut in Villemajou in den Corbières im Jahr 1987 umfasst sein Imperium heute Millionen verkaufter Flaschen pro Jahr und mehrere hundert Hektar, verteilt auf verschiedene Standorte, von Malepère bis zu den Terrasses du Larzac. Seit 2012 produziert er seine Spitzenlage Clos d'Ora nach biodynamischen Methoden, eine Praxis, die er auf das gesamte Weingut ausweitet. Das Château l'Hospitalet vor den Toren von Narbonne ist ein umfassender und hochwertiger Besucherkomplex, ein Ort, der einen Zwischenstopp wert ist.