Domaine Peter Sichel - IGP Aude Pays de Cucugnan Cucuniano 2022

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Zum Wein:

Mit Cucuniano präsentiert Alexander Sichel einen Wein im Languedoc-Stil mit zarten Tanninen und lebhaftem Geschmack.

Über das Weingut:

In den 1970er Jahren gründete Peter Sichel aus Liebe zu diesem Ort ein Weingut in Cucugnan. Die Weinberge liegen in einem tief eingeschnittenen Tal auf einer Höhe zwischen 300 und 500 Metern und werden von einem „Coulis“-Wind gekühlt. Die Trauben wurden an den Weinhandel geliefert, bevor Alexander, sein Enkel, das Weingut 2018 übernahm. Dieser verkaufte zuvor Grand-Cru-Weine an amerikanische Abnehmer, bevor er sich in dieses in Vergessenheit geratene Familienweingut verliebte, von dem er nur noch 13 Hektar an den Südhängen des Tals und in der Gemeinde Rouffiac auf 500 Metern Höhe behält. Er kreiert eine Kollektion von Weinen mit modernem und präzisem Stil, die seit 2022 bio-zertifiziert sind und ab 2025 voraussichtlich das Biodyvin-Label tragen werden. Besonders begeistern der komplexe und elegante Roussanne Vieilles Vignes sowie die Rotweine, die die Qualität des Terroirs und das Talent des Winzers deutlich zum Ausdruck bringen.

Jancis Robinson

Zum Wein:

Transparenter Granat. Ein Etikett, das kaum nach Languedoc aussieht! Die Typografie ist makellos. Weich und zart, mit viel Tiefe im Hintergrund. Ein sehr untypischer Corbières. Die Raffinesse eines Bordeaux scheint hier nicht zu fehlen.

James Suckling

Zum Wein:

Dieser Rotwein aus Südfrankreich besticht durch markante Aromen von getrockneten Mittelmeerkräutern, kandierten Orangen und getrockneten Kirschen sowie durch eine überraschende Leichtigkeit am Gaumen. Mir gefallen die trockenen und eleganten Tannine des mittelkräftigen Weins. Harmonischer und leicht würziger Abgang. Eine Cuvée aus Syrah, Grenache und Carignan aus biologischem Anbau. Zum sofortigen Genuss oder zum Lagern geeignet.