Terre de L'Élu - Roc'h Avel blanc 2025
„Ein authentischer und lebendiger Jahrgang – eine Hommage an die Bretagne“
Diese Cuvée, eine Assemblage aus Chenin und Sauvignon Blanc, besticht durch ihren trockenen und intensiv aromatischen Stil. Die Nase öffnet sich mit Noten von Grapefruit und entwickelt sich dann zu Aromen von gelben Früchten und frischen Mandeln. Am Gaumen besticht der Wein durch eine bemerkenswerte Ausgewogenheit: Fülle und Großzügigkeit, getragen von einer schönen Lebendigkeit. Der frische und salzige Abgang wird von zarten Anisnoten begleitet.
Kaufen Sie Ihre Weine von Terre de l'Élu zum besten Preis im Privatverkauf!
ab 99 € bei Ihrer ersten Bestellung
Auge
Schöne, leuchtend goldene Farbe
Nase
Frisch und mineralisch, Aromen von Grapefruit, die in Noten von gelben Früchten und Mandeln übergehen
Geschmack
Schöne Fülle gepaart mit viel Lebendigkeit, einem Hauch von salziger Frische und Anisnoten
Servieren
Bei 12 °C
Vorher trinken
2029
Weinbegleitung zu Speisen
Passt hervorragend zu Muscheln und Meeresfrüchten, gefüllten Tintenfischen, Artischockenpüree, frischem Ziegenkäse...
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guide 2026) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)
Über das Weingut:
Es ist unmöglich, den kühnen Weinen von „Terre de l’Élu“ (ehemals „Clos de l’Élu“, bevor die AOP Anjou 2019 aufgegeben wurde) gleichgültig gegenüberzustehen. Seit ihrer Niederlassung im Jahr 2008 in Saint-Aubin-de-Luigné haben sich Charlotte und Thomas Carsin als zwei der kreativsten Winzer des gesamten Loire-Tals erwiesen. Über 25 Hektar Rebfläche, unterschiedliche Schieferböden, sieben Rebsorten … Aus dieser Vielfalt an Faktoren, die jeden neuen Winzer in Angst und Schrecken versetzen würde, hat das Paar eine Stärke gemacht, um die Identität einzigartiger Cuvées zu kultivieren, die aus diesem Terroir des Armorikanischen Massivs hervorgehen. Manche klassischen Gaumen mögen sich davon manchmal verwirrt fühlen, aber was macht das schon! Diese Weine werden Sie nicht gleichgültig lassen.
Vinous
Domaine noté Recommended
Entdecken Sie weitere Weine des Weinguts