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Terre de l'Élu

En janvier 2008, Thomas et Charlotte se lancent dans l’aventure viticole avec l’acquisition du domaine du Clos de l’Élu, situé Saint Aubin de Luigné, au cœur de la vallée du Layon. Tous deux mènent avec passion la vie de ce domaine, qui s’étend sur 17 hectares et s’appuie sur les plus beaux terroirs de la vallée du Layon.

Au coeur de l'Anjou noir, Le domaine Terre de l'Élu repose sur des sols schisteux riches en roches volcaniques et métamorphiques, favorisant drainage et restitution de la chaleur. Sous un climat tempéré aux influences océaniques et continentales, et grâce à des coteaux exposés sud, la vigne bénéficie d’un ensoleillement optimal, apportant maturité et caractère aux vins.

Les vins du domaine Terre de l'Élu proviennent de six lieux-dits, chacun reflétant un terroir unique : L’Aiglerie, Les Barres, Les Bruandières, Chaume, Le Vaux et Ardenay. Cette diversité parcellaire nous permet d’élaborer une gamme alliant des cuvées d’expression pure, révélant toute l’identité de chaque terroir, ainsi que des assemblages plus complexes, offrant une lecture nuancée et complémentaire d’un même cépage.

Plus d'informations sur le site de Terre de l'Élu

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