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Domaine du Petit Clocher - Anjou Villages 2018

Domaine du Petit Clocher - Anjou Villages 2018

Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5
3/5 (2 Kunden)

Médaille d'Or

Concours Paris

Die Cuvée Anjou-Villages legt noch eine Schippe drauf: Sie besticht durch eine aromatische Intensität mit Noten von Pfingstrose, reifen roten und schwarzen Beeren sowie Gewürzen. Am Gaumen ist er vollmundig, mit einem klaren Auftakt und gutem Volumen. Die Tannine werden sich nach dem Dekantieren etwas mildern. Ein schöner Einblick in die Typizität dieser Appellation zu einem günstigen Preis!

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Weingut

Famille Denis - Domaine du Petit Clocher

Jahrgang

2018

Bezeichnung

Anjou Villages

Region

Loire

Rebsorten

60% Cabernet Sauvignon, 40% Cabernet Franc

Anbaugebiete

Mikrogranit und Mikrodiorit

Weinbau

Begründet

Weinlese

Bei optimaler Reife

Weinbereitung

Entrappung, Mazeration für 15 bis 20 Tage in Edelstahltanks. Luftumwälzung und Überpumpen, um die Struktur und das Aromenprofil des Weins zu entfalten. Abschluss der Gärung und malolaktische Gärung im Tank.

Reifung

Im Tank

Alkoholgehalt

14%

Auge

Tiefes Granatrot

Nase

Intensiv, geprägt von schwarzen Beeren, mit leichten Noten von gemahlenem Kaffee

Geschmack

Strukturiert und konzentriert, schöner Saft, noch ausgeprägte Tannine, rassiges Gesamtbild, schöner Abgang

Servieren

BEI 16-18°C

Öffnen

1 Stunde vorher in eine Karaffe geben

Trinken ab

2020-2021

Vorher trinken

2026

Weinbegleitung

Weinbegleitung

Passt hervorragend zu Wild, rotem Fleisch in Soße, Käse ...

Weitere Informationen unter Anjou

Hachette-Weinführer

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2026) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Über das Weingut:

Das Weingut wird von der jungen Generation – Stéphane, Julien und Vincent Denis, die 2003, 2006 bzw. 2009 hinzukamen – geführt und ist seit 1920 in Familienbesitz; anfänglich 5 ha, heute 90 ha. Ein Vorzeigeweingut des Haut-Layon, das vor allem für seine Rotweine bekannt ist, aber auch bei Weiß- und Roséweinen überzeugt. Ein (sehr) sicherer Wert.

Allgemeiner Landwirtschaftswettbewerb in Paris

Concours Général Agricole de Paris

Ausgezeichneter Wein (Weinführer 2020) Goldmedaille (Concours Général Agricole Paris)

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