„Ein Hauch (7 %) Grolleau begleitet den Cabernet Franc in diesem attraktiven Wein mit seiner dunklen Farbe und violetten Reflexen. Ebenso einladend ist die Nase, die einen großzügigen Korb mit roten und schwarzen Früchten bietet: zerdrückte Himbeeren, Heidelbeeren, Cassis. Der ebenfalls sehr aromatische Gaumen zeichnet sich durch seine Rundheit, seine Opulenz, sein Volumen und seine seidige Struktur aus, die seinen lieblichen und zarten Charakter unterstreicht.“ (Le Guide Hachette des Vins 2017)
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Auge
Rubinrote Farbe mit violetten Reflexen
Nase
Aromen von Beeren, Grenadine, mit einer pflanzlichen Note
Mund
lebhafter und fruchtiger Auftakt. Saftig
Servieren
bei 14-16°C
Trinken aus
2017
Vorher trinken
2019
Speisen- und Weinkombinationen
passt sehr gut zu einer Wurstplatte, rotem Fleisch und mildem Käse...
Guide Hachette des vins
Weinbewertung (Führer 2017) 2*Coup de Coeur (bemerkenswerter Wein)
Domaine noté (guide 2017) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Über den Wein:
Ein Hauch (7 %) Grolleau begleitet den Cabernet Franc in diesem attraktiven Wein mit seiner dunklen Farbe und violetten Reflexen. Ebenso einladend ist die Nase, die einen großzügigen Korb mit roten und schwarzen Früchten bietet: zerdrückte Himbeeren, Heidelbeeren, Cassis. Der Gaumen ist ebenfalls sehr aromatisch und zeichnet sich durch seine Rundheit, seine Opulenz, sein Volumen und seine seidige Struktur aus, die seinen lieblichen und zarten Charakter unterstreicht.
Über das Weingut:
Nachdem Louis Robineau im September 1991 den Familienbetrieb übernommen hatte, gründete er im Januar 1992 zusammen mit seiner Frau Christine dieses Weingut, das heute eine Fläche von 22 Hektar in der Gemeinde Saint-Lambert-du-Lattay umfasst.