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Domaine des Pothiers - L'Intégrale 2020

Domaine des Pothiers - L'Intégrale 2020

Wein mit einer Bewertung von 4,5/5Wein mit einer Bewertung von 4,5/5Wein mit einer Bewertung von 4,5/5Wein mit einer Bewertung von 4,5/5Wein mit einer Bewertung von 4,5/5
4.5/5 (4 Kunden)
Gamay
würzig
rotes Fleisch
Käse

Der L’Intégrale präsentiert sich in einem kirschroten Kleid und entfaltet in der Nase einen schönen Ausdruck des Gamay, fein und elegant, mit würzigen und fruchtigen Noten. Ein reichhaltiger und strukturierter Rotwein aus der Loire, dem die Fassausbau eine schöne Rundheit und gut integrierte Holznoten verleiht. Ein schöner Wein, der zu Tisch serviert werden sollte!

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Bewertete Website
20833 Bewertungen
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ab 99 € bei Ihrer ersten Bestellung

Weingut

Domaine des Pothiers

Cuvée

L'Intégrale

Jahrgang

2020

Bezeichnung

Côte Roannaise

Region

Loire

Rebsorten

100% Gamay Saint-Romain

Terroirs

Granitböden

Weinbau

Biologische und biodynamische Landwirtschaft

Weinlese

Manuell mit Sortierung im Weinberg

Weinbereitung

100 % entrappt, 20 Tage Mazeration in 500-Liter-Fässern, Umwälzung durch Drehen des Fasses

Reifung

11 Monate in 500-Liter-Fässern

Alkoholgehalt

13,5%

Bio

Ja

Auge

Kirschrotes Kleid

Nase

Schöner Ausdruck des Gamay mit würzigen und fruchtigen Noten

Mund

Reichhaltig und strukturiert, gut integrierte Holznoten

Servieren

BEI 14-16°C

Öffnen

1/2 Stunde vorher

Vorher trinken

2030+

Speisen- und Weinkombinationen

Speisen- und Weinkombinationen

Passt hervorragend zu Fleischgerichten mit Soße, Hasenragout, Käse...

Weitere Informationen unter Domaine des Pothiers

Weitere Informationen unter Côte Roannaise

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2026) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)

Über das Weingut:

Romain Payre ist zu einem der besten Botschafter des Gamay aus der Côte Roannaise geworden, wo er seit einigen Jahrgängen auf seinem 21 Hektar großen Weingut hervorragende Arbeit leistet. Die Referenz-Cuvée trinkt man aufgrund ihrer jugendlichen Frucht. Die Cuvées Clos Du Puy und Intégrale sind halb-lagerfähig und stammen von über 80 Jahre alten Reben. Ein empfehlenswertes und zuverlässiges Weingut, unabhängig von der Cuvée.

Hachette-Weinführer

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2026) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Über das Weingut:

Romain Paire, der seit 2005 mit seinen Eltern Georges und Denise dort lebt, übernahm 2017 die Leitung dieses sehr alten Familienweinguts, das 1610 in der Gemeinde Villemontais im südlichen Teil der Appellation gegründet wurde. Das Anwesen mit 23 Hektar Rebfläche wird in Mischkultur (Fleischrinder) bewirtschaftet und seit 2010 biologisch und biodynamisch geführt. Einer der (sehr) sicheren Werte der Appellation Côte-Roannaise.

RVF – La Revue du Vin de France / Führer der besten Weine Frankreichs

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté (guide 2026) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)

Über das Weingut:

Georges Paire, der aus einer Familie von Viehzüchtern stammt, begann in den 1970er Jahren mit der Anlage seines Weinbergs. Im Jahr 2005 trat sein Sohn Romain in das Unternehmen ein, die Anpflanzungen wurden fortgesetzt, die Kellerei modernisiert und der Betrieb stellte auf biologischen Anbau um. Heute hält das Weingut eine kleine Herde Limousin-Rinder. Wir schätzen diese gepflegten und ehrlichen Weine: eine moderne und dynamische Verkörperung der Appellation.

Kundenbewertung

Wein mit einer Bewertung von 4,5/5Wein mit einer Bewertung von 4,5/5Wein mit einer Bewertung von 4,5/5Wein mit einer Bewertung von 4,5/5Wein mit einer Bewertung von 4,5/5

4.5/5

von 4 Bewertungen

Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5

Bewertung und Meinung von Herrn BERNARD L. Veröffentlicht am 29.04.2022

Ein Côtes Roannaises, der nicht auf Leichtigkeit setzt. Für einen Gamay Saint Romain etwas untypisch, sollte man ihn sicherlich noch zwei oder drei Jahre im Keller lagern.

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Wein mit 5/5 bewertetWein mit 5/5 bewertetWein mit 5/5 bewertetWein mit 5/5 bewertetWein mit 5/5 bewertet

Bewertung und Meinung von Herrn BENOIT B. Veröffentlicht am 26.11.2024

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Wein mit 5/5 bewertetWein mit 5/5 bewertetWein mit 5/5 bewertetWein mit 5/5 bewertetWein mit 5/5 bewertet

Bewertung und Meinung von Herrn DANIEL S. Veröffentlicht am 30.10.2024

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Wein mit 5/5 bewertetWein mit 5/5 bewertetWein mit 5/5 bewertetWein mit 5/5 bewertetWein mit 5/5 bewertet

Bewertung und Meinung von Herrn JEAN H. Veröffentlicht am 11.04.2022

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