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Domaine de la Garnière - IGP Val de Loire Sauvignon 2023

Name: Domaine de la Garnière - IGP Val de Loire Sauvignon 2023
Brand: Domaine de la Garnière
Rating: 3.6 (8 reviews)

IGP Val de Loire|Weißwein

3.6/5 (8 Kunden)

2*Coup de Coeur

Hachette

Sauvignon

fruchtig

lebhaft

Frische

„Ein spritziger und harmonischer Weißwein, der Sie mit seinen Zitrusaromen und seiner eleganten Mineralität begeistern wird“

„Favorit – die Familie David, die im vergangenen Jahr für ihren Cuvée Vieilles Vignes 2022 aus dem Muscadet-Sèvres-et-Maine ausgezeichnet wurde, landet mit diesem Sauvignon einen Doppelerfolg: Er besticht durch eine dezente Nase mit Noten von Zitrusfrüchten und Ginster. Diese Aromen entfalten sich am Gaumen noch intensiver und sorgen für eine makellose Ausgewogenheit, die viel Frische, aber auch Fülle und einen bemerkenswerten, lang anhaltenden Abgang bietet. Ein spritziger, sehr harmonischer Weißwein, wie geschaffen für Meeresfrüchte.“ (Le Guide Hachette 2025).

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Weingut

Domaine de la Garnière

Cuvée

Sauvignon

Jahrgang

2023

Bezeichnung

IGP Val de Loire

Region

Loire

Rebsorten

Sauvignon blanc

Anbaugebiete

Kiesel-Lehm-Boden auf Schiefer-Muttergestein

Weinbau

Durchdacht, hoher ökologischer Wert

Weinlese

Mechanik

Weinbereitung

Pneumatisches Pressen, Kaltklärung, temperaturgesteuerte Gärung, Aufrühren

Reifung

6 Monate auf der Feinhefe

Alkoholgehalt

13%

Auge

Hellgelbe, leuchtende Farbe

Nase

Zurückhaltend, aber vollmundig, mit Aromen von Zitrusfrüchten und anderen Früchten

Geschmack

Frisch, lebhaft und mineralisch, schöne Ausgewogenheit zwischen Aromen und Spritzigkeit, überraschender Abgang

Servieren

BEI 8°-10°C

Vor dem Trinken

2026

Weinbegleitung zu Speisen

Passt hervorragend als Aperitif, zu Meeresfrüchten, Rohkost und Ziegenkäse...

Weitere Informationen unter Domaine de la Garnière

Weitere Informationen unter IGP Val de Loire

Guide Hachette des vins

Bewerteter Wein (Weinführer 2025): 2* „Coup de Coeur “ (hervorragender Wein)

Domaine noté (guide 2025) Cité (Vin réussi)

Zum Wein:

Favorit Nachdem die Davids im vergangenen Jahr mit ihrem „Vieilles Vignes 2022“ aus dem Anbaugebiet Muscadet-Sèvres-et-Maine überzeugt haben, landen sie mit diesem Sauvignon, der sich durch eine zurückhaltende, aber von Zitrusfrüchten und Ginster geprägte Nase auszeichnet, einen doppelten Erfolg. Diese Aromen entfalten sich am Gaumen noch intensiver und sorgen für eine makellose Ausgewogenheit, die viel Frische, aber auch Fülle und einen bemerkenswerten, lang anhaltenden Abgang bietet. Ein spritziger, sehr harmonischer Weißwein, der perfekt zu Meeresfrüchten passt.

Über das Weingut:

Am östlichen Rand des Weinbaugebiets von Nantes gelegen, ist Saint-Crespin-sur-Moine eine der wenigen Gemeinden der Appellation „Muscadet-Sèvre-et-Maine“, die im Departement Maine-et-Loire liegen. An der Straße nach Clisson bewirtschaften Pascal und Olivier Fleurance dort die 30 Hektar Rebfläche des Familienweinguts.

Kundenbewertung

3.6/5

basierend auf 8 Bewertungen