Val de Loire

Seit August 2009 verfügen die „Vins de Pays“ über ein offizielles, auf europäischer Ebene anerkanntes Qualitätssiegel: die geschützte geografische Angabe (g.g.A.).

Die Kategorie der „Vins de Pays“ unterliegt – ebenso wie die „Appellations d’Origine Contrôlée“ (AOC) und die „Vins de France“ (ehemals „Vin de table“) – strengen Vorschriften, die zum einen durch die gemeinschaftlichen Weinbauvorschriften und zum anderen durch ein präzises Lastenheft festgelegt sind, das die Produktionsbedingungen definiert.

Sie unterliegen ebenso wie die AOC-Weine präzisen Produktionsvorschriften. Die Flexibilität bei der Verwendung verschiedener Rebsorten ermöglicht es den Winzern jedoch auch, ihre ganze Kreativität zum Ausdruck zu bringen und originelle Weine zu produzieren.

Andererseits bieten sie dem Verbraucher im Vergleich zu den „Vins de France“ eine Herkunftsgarantie, die durch den Namen ihrer Herkunftsbezeichnung zum Ausdruck kommt, sowie eine Qualitätsgarantie durch die Einhaltung der Spezifikationen und die daraus resultierenden Kontrollen (Kontrolle der Rebsorten, der Erträge sowie analytische und organoleptische Kontrollen).

Zur Familie der französischen „Vins de Pays“ gehört die regionale Bezeichnung „Vins de Pays du Val de Loire “, die 14 Departements des Weinbaugebiets des Loire-Tals umfasst: Allier, Cher, Indre, Indre-et-Loire, Loir-et-Cher, Loire-Atlantique, Loiret, Maine-et-Loire, Nièvre, Puy-de-Dôme, Sarthe, Deux-Sèvres, Vendée, Vienne.

Seit ihrer Gründung im Jahr 1981 haben sich die Landweine aus dem Loiretal auf eine qualitativ hochwertige Produktion und die Professionalisierung ihrer Akteure konzentriert. Mit ihren 1.600 Winzern, etwa fünfzehn Genossenschaftskellereien und rund hundert Weinhändlern hat die geschützte geografische Angabe „Val de Loire“ ein erhebliches wirtschaftliches Gewicht innerhalb der Weinproduktion im Loiretal.

Aufgrund ihrer nördlichen Lage und ihres gemäßigten Klimas zeichnet sich die geschützte geografische Angabe „Val de Loire“ durch die Frische, Lebendigkeit und Finesse ihrer Weine aus.

Der Rebsortenbestand der „Vins de Pays du Val de Loire-IGP“ ist traditionell und gut an die Vielfalt der Klimabedingungen und Böden in dieser weitläufigen Region angepasst.

Die weißen Rebsorten, die überwiegend trocken vinifiziert werden, zeichnen sich durch die Zartheit ihrer fruchtigen und blumigen Aromen aus.

Die Roséweine sind leicht, spritzig und erfrischend, während sich die Rotweine mit ihrer leichten, manchmal vollmundigen Struktur durch ihre Geschmeidigkeit auszeichnen.