Domaine Vincent Denis

Vincent Denis, der in einer Region verwurzelt ist, in der die Landwirtschaft eine wichtige Rolle spielt, ist Winzer und Landwirt. Nach seiner Rückkehr aus den Vereinigten Staaten im Jahr 1999 übernahm er den Betrieb seiner Eltern, bestehend aus 32 Hektar Weinbergen in konservierender Landwirtschaft und 80 Hektar Getreidefeldern (Weizen, Gerste, Sorghum, Hirse, Raps und Buchweizen). Das Weingut Vincent Denis bewirtschaftet seine Böden im Einklang mit der Natur und ist seit 2009 mit dem Label „Terra Vitis” und seit 2020 mit dem Label „Au Cœur des Sols” zertifiziert. Die Appellation liegt in Montlouis-sur-Loire in der Nähe von Tours auf einem nach Südosten geneigten Felsvorsprung. Der Boden des Weinguts Vincent Denisbesteht aus Lehm, der von Sand, Feuerstein und Tuffstein überlagert ist, der für den Bau der Schlösser der Loire verwendet wurde. Die klimatischen Bedingungen sind mild, mit einem ozeanischen Einfluss, der die Reifung der Trauben und die Gewinnung von Qualitätsweinen ermöglicht.