Domaine Couly-Dutheil - Mousseux de qualité Brut de Franc
„Ein toller Begleiter für all Ihre schönen Momente und um die Neugierigsten zu überraschen!“
„Brut de Franc“ ist ein überraschender Wein nach traditioneller Methode, der zu 100 % aus Cabernet Franc gekeltert wird. Seine blumigen Aromen zeichnen sich durch eine schöne Zartheit aus. Der Auftakt ist lebhaft und erfrischend und weicht am Gaumen schönen, spritzigen Noten. Eine harmonische Cuvée, die man unbedingt probieren sollte!
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Auge
Blassgoldene Farbe, feine Perlage
Nase
Blumige Aromen, voller Finesse
Geschmack
Säuerlich, frischer Auftakt, unkompliziert, harmonisch
Servieren
Zwischen 5 und 8 °C
Vorher trinken
2027
Weinbegleitung
Ein hervorragender Begleiter zu Aperitifs und Desserts...
Bettane & Desseauve
Domaine noté 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)
Über das Weingut:
Arnaud, der bereits seit einigen Jahrgängen im Amt ist, steht nun allein an der Spitze. Der „Clos-de-l’Olive“ und der „Clos-de-l’Écho“, die beiden Spitzenweine des Weinguts, sind lagerfähige Weine, die ihr Terroir optimal zum Ausdruck bringen – der erste durch seine Tiefe, der zweite durch seine Kraft. Nicht zu vergessen der „einfache“ Chinon René-Couly, ein wunderbarer Genuss für den sofortigen Genuss.
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2026) 2*Étoiles (Vin remarquable)
Über das Weingut:
Das Weingut Couly-Dutheil wurde 1921 von Baptiste Dutheil gegründet; heute wird es von Jacques Couly-Dutheil und seinem Sohn Arnaud geführt. Mit einem Weinberg von fast 94 Hektar, darunter die renommierten Lagen Clos de l'Écho und Clos de l'Olive, einem modernen, in den Fels gehauenen Weinkeller und beeindruckenden Kellern aus dem 16. Jahrhundert unterhalb des Schlosses von Chinon ist es ein fester Bestandteil der Weinbaulandschaft von Chinon. Eine unverzichtbare Referenz.