Domaine des Pothiers - Bulles
14,5/20
Gault & Millau
In einer schönen fuchsiafarbenen Robe mit einer dichten, lang anhaltenden rosa Perlage bietet dieser Wein feine Perlen und in der Nase eine Explosion von roten Beeren, begleitet von einer äußerst erfreulichen Note von englischen Bonbons. Am Gaumen ist die Balance zwischen Frucht und säuerlichen Noten perfekt, das Ganze wird durch eine schöne Frische unterstrichen. Ein überraschendes Genusserlebnis!
Kaufen Sie Ihre Weine von Pothiers zum besten Preis im Privatverkauf!
ab 99 € bei Ihrer ersten Bestellung
Auge
Fuchsiafarbene Robe, feine Perlage, rosa Schaum, dicht und lang anhaltend
Nase
eine Explosion von roten Beeren mit einer Note von englischem Bonbon
Geschmack
Es herrscht ein perfektes Gleichgewicht zwischen Frucht und säuerlichen Noten
Servieren
bei 8-10°C
Öffnen
und servieren!
Trinken ab
2016
Vor dem Trinken
2018
Weinbegleitung zu Speisen
Als Aperitif, zu einem Obstdessert (Erdbeeren in Wein, Torten …) oder zu einem süß-herzhaften Gericht genießen …
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2026) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)
Über das Weingut:
Romain Payre hat sich zu einem der besten Botschafter des Gamay aus der Côte Roannaise entwickelt, wo er bereits seit einigen Jahrgängen auf seinem 21 Hektar großen Weingut herausragende Leistungen erbringt. Die Referenzcuvée genießt man am besten in ihrer jugendlichen Frische. Die Cuvées „Clos Du Puy“ und „Intégrale“, die sich gut lagern lassen, stammen aus Rebstöcken, die über 80 Jahre alt sind. Ein empfehlenswertes und zuverlässiges Weingut, ganz gleich, um welche Cuvée es sich handelt.
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2026) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Über das Weingut:
Romain Paire, der seit 2005 gemeinsam mit seinen Eltern Georges und Denise auf dem Weingut lebt, übernahm 2017 die Leitung dieses traditionsreichen Familienbetriebs, der 1610 in der Gemeinde Villemontais im südlichen Teil der Appellation gegründet wurde. Das Weingut, das auf Mischkultur und Viehzucht (Fleischrinder) ausgerichtet ist und über 23 Hektar Rebfläche verfügt, wird seit 2010 biologisch und biodynamisch bewirtschaftet. Einer der (sehr) sicheren Werte der Appellation Côte-Roannaise.
Guide des Vins Gault & Millau
Bewerteter Wein (Weinführer 2015): 14,5/20 (Gut)
Zum Wein:
Dieser Cuvée ist ein Genuss für Erwachsene; seine prägnanten Noten reichen von fruchtig bis blumig, seine Farbe von rot bis violett. Hier haben wir einen Naturwein, dem es nicht an Charakter mangelt; die Trauben kommen auf feinen, süßen Perlen ganz natürlich zur Geltung.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guide 2026) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)
Über das Weingut:
Georges Paire, der aus einer Winzerfamilie stammt, begann in den 1970er Jahren mit der Anlage seines Weinbergs. Im Jahr 2005 trat sein Sohn Romain in den Betrieb ein, und die Neuanpflanzungen wurden fortgesetzt, die Weinbereitung modernisiert und der Betrieb auf biologischen Anbau umgestellt. Heute unterhält das Weingut noch eine kleine Limousin-Rinderzucht. Wir schätzen diese sorgfältig gekelterten und authentischen Weine: eine moderne und dynamische Verkörperung der Appellation.