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Guilbaud Frères – Muscadet Sèvre-et-Maine „Le Soleil Nantais sur Lie“ 2016

Guilbaud Frères - Muscadet Sèvre-et-Maine Le Soleil Nantais sur Lie 2016

Wein mit einer Bewertung von 3,4/5Wein mit einer Bewertung von 3,4/5Wein mit einer Bewertung von 3,4/5Wein mit einer Bewertung von 3,4/5Wein mit einer Bewertung von 3,4/5
3.4/5 (31 Kunden)

2*Coup de Coeur

Hachette

15,5/20

Bettane & Desseauve

„Dieser Jahrgang besticht auf Anhieb durch sein intensives Bouquet, das exotische Früchte (Ananas, Mango, Litschi) mit Aprikose und Grapefruit verbindet. Diese Aromen entfalten sich nachhaltig am Gaumen, der geschmeidig, reichhaltig, kraftvoll und vollmundig ist und im Abgang eine frischere, mineralische Note aufweist. Ein Sèvre-et-Maine mit Charakter, der ohne Bedenken gelagert werden kann.“ (Le Guide Hachette des Vins 2018)

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Weingut

Guilbaud Frères

Cuvée

Le Soleil Nantais sur Lie

Jahrgang

2016

Bezeichnung

Muscadet Sèvre-et-Maine

Region

Loire

Rebsorten

100% Melon de Bourgogne

Anbaugebiete

Schieferboden aus Gneis und Gabbro

Weinbau

Integrierter Pflanzenschutz

Weinlese

Bei optimaler Reife

Weinbereitung

Kaltklärung innerhalb von 24 Stunden, pneumatische Pressung und alkoholische Gärung in temperaturgeregelten Tanks.

Reifung

Über 7 Monate auf der Hefe

Alkoholgehalt

12%

Auge

Helles Gold mit grünen Schimmern

Nase

Nach einer Weile entfaltet sich das Bouquet mit Noten von exotischen Früchten (Ananas, Mango), Aprikose und Zitrusfrüchten.

Geschmack

Vollmundiger Auftakt bei reifen Früchten, füllig und rund. Schöne Säure mit Zitrusaromen. Im Abgang Noten von Lakritz.

Servieren

zwischen 10° und 12°C

Öffnen

Eine einstündige Belüftung lässt den Wein sich entfalten.

Trinken ab

2018

Vor dem Trinken

2022

Weinbegleitung zu Speisen

Weinbegleitung zu Speisen

Passt gut zu Ihren Vorspeisen, zu Jakobsmuschel-Tartar, Sushi oder auch zu Ziegenkäse.

Weitere Informationen unter Guilbaud Frères

Weitere Informationen unter Muscadet Sèvre-et-Maine

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Bewerteter Wein (Weinführer 2018) 15,5/20 (Sehr guter Wein)

Domaine noté (guide 2018) 1*Étoile (Une production sérieuse, recommandable, conforme à ce qu'on est en droit d'attendre de son ou de ses appellations)

Zum Wein:

Blumige Noten mit einem Hauch von Zitrusfrüchten und einem harmonischen Abgang.

Über das Weingut:

Die Brüder Guilbaud besitzen in Mouzillon und Gorges große Gneis-Anbaugebiete, die sich in ihren verschiedenen Cuvées perfekt entfalten. Besonders geschätzt werden die alten Reben des „Clos-de-Beauregard“ und die Cuvée „Château-de-la-Pingossière“.

Hachette-Weinführer

Guide Hachette des vins

Bewerteter Wein (Weinführer 2018): 2* „Coup de Coeur “ (hervorragender Wein)

Domaine noté (guide 2018) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Zum Wein:

Dieser Wein besticht auf Anhieb durch sein intensives Bouquet, das exotische Früchte (Ananas, Mango, Litschi) mit Aprikose und Grapefruit verbindet. Diese Aromen entfalten sich nachhaltig am Gaumen, der sich geschmeidig, reichhaltig, kraftvoll und vollmundig präsentiert und im Abgang frischer und mineralischer wirkt. Ein Sèvre-et-Maine mit Charakter, der ohne Bedenken gelagert werden kann.

Über das Weingut:

Dieses Handelshaus wurde 1927 vom Urgroßvater und vom Großonkel der heutigen Eigentümer gegründet, die seit 1983 die Leitung innehaben.

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