Domaine Luneau-Papin - Pueri Solis 2009

Bettane & Desseauve

Über den Wein :

Das Säuregerüst hält wunderbar die gesamte Architektur des Weins zusammen, der im Laufe der Verkostung an Cremigkeit gewinnt, mit einer Aromatik, die sich in Richtung Safran und kandierte Zitrusfrüchte entwickelt.

Über die Domain :

Pierre-Marie und Marie Luneau sind eines der dynamischsten Ehepaare im französischen Weinbaugebiet. Ihr Know-how über den 42 Hektar großen Weinberg und ihr Wissen sind in der Region unübertroffen. Die Arbeit im Weinberg erfolgt nach den Grundsätzen des biologischen und biodynamischen Landbaus und die Cuvées sind große Gastronomieweine, deren Entwicklung im Laufe der Zeit ein Modell ihrer Art darstellt. Unsere Verkostungen setzen dieses Weingut immer wieder an die Spitze.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Über den Wein :

Diese Cuvée wurde nur 2005 und 2009 produziert, 32 Monate auf der Hefe gelagert und liefert heute ein diskretes Bouquet, aber eine Materie von großem Reichtum an Sonne und Fülle. Die reichhaltigste der Cuvées passt hervorragend zu einem gebratenen Seeteufel.

Über die Domain :

Pierre und Monique Luneau-Papin haben ihre Generation mit der Herstellung großartiger Muscadet-Weine geprägt. Sie sind für die großartige Cuvée Excelsior verantwortlich, ein Maßstab unter den lagerfähigen Weißweinen aus Nantes und ein Pionier für den kommunalen Cru Goulaine. Ihr Sohn Pierre-Marie und seine Frau Marie führen die Geschichte fort und gehen in ihrer Suche nach Terroir-Identität sogar noch einen Schritt weiter. Diese Eigenschaften spiegeln sich präzise in all ihren Weinen wider, von Vera Cruz (Quarz, Glimmerschiefer und Zwei-Glimmerschiefer) bis Gula-Ana (Peridotit und Serpentinit vom sagenhaften Butte de la Roche, einem der faszinierendsten Orte in Muscadet). Die Weine werden hauptsächlich in eingegrabenen Betonfässern gereift, die mit Glasfliesen ausgekleidet sind und für bestimmte Jahrgänge manchmal von Amphoren gestützt werden. Diese 40 Hektar Rebfläche werden seit 2019 mithilfe biologisch-dynamischer Landwirtschaft bewirtschaftet. Ein Weingut in hervorragender Verfassung, das zeitgenössische Muscadet-Weine hervorbringt, die zugleich unverwechselbar, präzise und belebend sind.