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Château La Perrière - Muscadet Sèvre-et-Maine Sur Lies Prestige Vieilles Vignes 2015
2*Étoiles
Hachette
„Dieser 2015er stammt aus einem vierzig Jahre alten Weinberg auf Schieferböden und fand sowohl hinsichtlich seiner aktuellen Qualitäten als auch seines Potenzials einhellige Anerkennung. Seine intensive goldene Farbe lässt reichhaltige Noten von kandierten Früchten mit einem Hauch von Mineralität erahnen. Am Gaumen ist er vollmundig und rund – ein Meisterwerk an Konzentration, Eleganz und Frische. “ (Le Guide Hachette des Vins 2017)
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Auge
strohgelbe Farbe mit grünen Reflexen
Nase
intensive Aromen von weißen Blüten und gelben Früchten
Geschmack
Kräftiger, zitroniger und den Speichel anregender Auftakt. Schönes Volumen
Servieren
bei 8-10°C
Trinken ab
2017
Vor dem Trinken
2019
Weinbegleitung zu Speisen
passt hervorragend zu Wellmuscheln, Garnelen, Krabben...
Weitere Informationen unter Château La Perrière
Weitere Informationen unter Muscadet Sèvre-et-Maine
Guide Hachette des vins
Bewerteter Wein (Weinführer 2017): 2** Sterne (hervorragender Wein)
Domaine noté (guide 2017) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Zum Wein:
Dieser 2015er stammt aus einem vierzig Jahre alten Weinberg auf Schieferböden und fand sowohl hinsichtlich seiner aktuellen Qualitäten als auch seines Potenzials einhellige Anerkennung. Seine intensive goldene Farbe lässt reichhaltige Noten von kandierten Früchten mit einem Hauch von Mineralität erahnen. Am Gaumen ist er vollmundig und rund – ein Meisterwerk an Konzentration, Eleganz und Frische.
Über das Weingut:
Vincent Loiret, der seit 1993 dieses fast 50 Hektar große Weingut leitet und als Vierter seiner Familie den Betrieb führt, hat seinen Sitz unweit des Museums des Weinbaugebiets von Nantes in Le Pallet, einer der bekanntesten Gemeinden für den Muscadet-Sèvre-et-Maine. Er hat sich auf die Modernisierung und den Ausbau der Gärkeller und Weinkeller konzentriert.
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