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Domaine Bruno Cormerais

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Das Weingut Bruno Cormerais befindet sich seit vier Generationen in St-Lumine-de-Clisson. Bruno, der Gründer, beschloss 1971, den kleinen Familienbetrieb mit einer Fläche von 7 Hektar zu übernehmen. Gemeinsam mit seiner Frau gab das Ehepaar dem Weingut eine neue Ausrichtung. Im Jahr 2009 ließ sich Maxime, Brunos Sohn, bei seinen Eltern nieder, nachdem er dort bereits mehrere Jahre gearbeitet hatte.

Hier ist der Weinbau eine große Leidenschaft! Die Rebstöcke der Domaine Bruno Cormerais, die zwischen 30 und 70 Jahre alt sind, werden auf einer geologischen Verwerfung namens „Granite de Clisson“ angebaut. Großer Wert wird auf einen minimalen Einsatz von Pflanzenschutzmitteln und den Schutz der Böden gelegt. Der Betrieb wurde 2019 mit dem Label „Haute Valeur Environnementale“ ausgezeichnet.

Bei der Weinbereitung ist der Respekt vor dem Terroir der Leitgedanke. Die Domaine Bruno Cormerais keltert mehrere Cuvées des Muscadet sur lie, und wenn die optimalen Bedingungen gegeben sind, entstehen außergewöhnliche Cuvées des Muscadet-Sèvre-et-Maine.

Weitere Informationen finden Sie auf der Website von Bruno Cormerais

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