Domaine Bruno Cormerais - Muscadet Sèvre-et-Maine Clisson 2019
3*Coup de Coeur
Hachette
92/100
RVF
„Ein herrlicher Muscadet, der Kraft und Mineralität vereint“
„Dieser wunderschöne Wein aus dem Terroir von Clisson, der 51 Monate lang gereift ist, besticht durch seine Komplexität und Intensität, mit Aromen von weißen Früchten, einigen Röstnoten und einem langen, sehr frischen Abgang, der durch leichte Bitternoten unterstrichen wird. Ein Wein mit Spannung und Mineralität, der auch viel Fülle und Reichhaltigkeit am Gaumen bietet und für den Tisch reserviert werden sollte.“ (Le Guide Hachette 2026).
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Auge
Intensive strohgelbe Farbe
Nase
Komplex, Aromen von Konfitüre, Quitte, Mango und Backwaren
Mund
Komplex und kraftvoll, elegante und runde Tannine, schöne Mineralität und lang anhaltender Abgang
Servieren
BEI 12°-13°C
Öffnen
1 Stunde vorher
Vorher trinken
2028
Speisen- und Weinkombinationen
Als Aperitif, zu asiatischen oder würzigen Gerichten, Fisch in Sauce, weißem Fleisch, Käse...
Guide Hachette des vins
Weinbewertung (Guide 2026) 3*Coup de Coeur (außergewöhnlicher Wein)
Domaine noté (guide 2026) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Über den Wein:
Dieser wunderschöne Wein aus der Region Clisson, der 51 Monate lang gereift ist, besticht durch seine Komplexität und Intensität, mit Aromen von weißen Früchten, einigen Röstnoten und einem langen, sehr frischen Abgang, der durch leichte Bitternoten unterstrichen wird. Ein Wein mit Spannung und Mineralität, der auch viel Fülle und Reichhaltigkeit am Gaumen bietet und für den Tisch reserviert werden sollte.
Über das Weingut:
Dieses 32 Hektar große Familienweingut liegt unweit der Maine an den Granithängen von Saint-Lumine-de-Clisson und wurde lange Zeit von Bruno Cormerais geführt, der 2009 die Leitung an seinen Sohn Maxime übergab. Um ihren Weinen ihre „Handschrift” aufzudrücken, lesen diese Winzer oft später als ihre Kollegen. Maxime Cormerais erzielt in der 40. Ausgabe des Guide Hachette des Vins 2025 einen großartigen Doppelsieg: zwei Favoriten, die das schöne Terroir von Clisson, einem der zehn kommunalen Crus des Muscadet, hervorheben. Dies ist auch eine Gelegenheit, einen genaueren Blick auf diese Region zu werfen, die weit mehr als nur „kleine Durstlöscher” zu bieten hat, sondern Weine von hoher Ausdruckskraft, die bei Weinliebhabern in Frankreich und anderswo immer beliebter werden.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Weinbewertung (Führer 2026) 92/100
Domaine noté (guide 2026) Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)
Über den Wein:
2019 verkörpert Clisson perfekt den Jahrgang: ein intensiver Wein mit einer lieblichen Rundheit, die durch eine feine Bitterkeit im Abgang unterstrichen wird. Eine schöne Entwicklung zeichnet sich ab.
Über das Weingut:
Im Gebiet von Clisson verfügt Maxime Cormerais über alte Rebstöcke im Alter von 30 bis 70 Jahren, aus denen er klassische Muscadets keltert, die an die feine Strenge des Granits erinnern. Diese Weine bieten ein ausgezeichnetes Preis-Leistungs-Verhältnis. Chambaudière und Vieilles Vignes reifen etwa vierzehn Monate im Tank, während Prestige teilweise im Fass ausgebaut wird. Lobenswert ist der lange Ausbau der Cuvées Maxime (vier Jahre) und Calie (sieben Jahre), die zu tiefgründigen und patinierten Weißweinen führen.
Kundenbewertung
4.5/5
von 4 Bewertungen
Bewertung und Meinung von Herrn JEAN MARC V. Veröffentlicht am 09.07.2025
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Bewertung und Meinung von Herrn BENOIT P. Veröffentlicht am 28.06.2025
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Bewertung und Meinung von Herrn LAURENT H. Veröffentlicht am 27.05.2025
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Bewertung und Meinung von Herrn BERNARD P. Veröffentlicht am 17.04.2025
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EIGENTUMSPREIS
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