„Hier zeigt sich der typische Charakter des Auxerrois: ein Wein, der zwar leicht bleibt, sich aber dennoch distinguiert präsentiert, nicht auf der Stelle tritt, sondern sich mit salzigen Noten und Anklängen von Lorbeer und Birne entfaltet. Schmackhaft, harmonisch und spritzig – Eigenschaften, die lange im Mund nachklingen.“ (Magazin „La RVF“, September 2025)
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Nase
Ohne Blumen, Birnen und Kräuter
Geschmack
Salzig, angenehm frisch, schöner Abgang
Servieren
Zwischen 12 und 14 °C
Vorher trinken
2034
Weinbegleitung
Passt hervorragend zu Hechtklößchen, Jakobsmuscheln, Hummer...
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Bewerteter Wein (Weinführer 2025) 90/100
Über den Wein:
Hier zeigt sich der typische Charakter des Auxerrois: ein Wein, der zwar leicht bleibt, sich aber dennoch distinguiert präsentiert, nicht auf der Stelle tritt, sondern sich in salzigen Noten und Anklängen von Lorbeer und Birne entfaltet. Schmackhaft, harmonisch und spritzig – Eigenschaften, die lange im Mund nachklingen. (Magazin September 2025)
PREIS 1JOUR1VIN
20
.90
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