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Felton Road – Central Otago Calvert Pinot Noir 2021

Felton Road - Central Otago Calvert Pinot Noir 2021

95/100

James Suckling

17+/20

Jancis Robinson

94/100

Decanter

92/100

Vinous

Neuseeland
Spätburgunder
raffiniert
Ossibucco

„Ein sehr offener Rotwein mit reichhaltiger Textur und Nuancen von Samt und Ziegeln. Vollmundig und vielschichtig mit Noten von Pflaumen und Orangen. Kräftiger Abgang. Hergestellt aus biodynamisch angebauten und Demeter-zertifizierten Trauben. Am besten in zwei bis drei Jahren trinkbar. Schraubverschluss.“ (James Suckling 2022).

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Weingut

Felton Road

Cuvée

Calvert

Jahrgang

2021

Bezeichnung

Central Otago

Region

Neuseeland

Rebsorten

100% Pinot Noir

Terroirs

Detritischer Schiefer mit schluffig-sandigen Schichten

Weinbau

Biologisch und biodynamisch zertifiziert

Weinlese

Handbücher

Weinbereitung

25 % ganze Trauben, 10 Tage Mazeration vor der Gärung, Umfüllung durch Schwerkraft in offene Tanks, alkoholische Gärung, anschließend 23 Tage Mazeration auf der Schale

Reifung

16 Monate in französischen Eichenfässern (25 % neu)

Bio

Ja

Nase

Blumig und mineralisch mit würzigen Noten

Mund

Präzise und elegant, präsente Tannine

Servieren

BEI 14-16°C

Vorher trinken

2029

Speisen- und Weinkombinationen

Speisen- und Weinkombinationen

Passt zu Osso Bucco, Steinpilzkruste, gebratenem Milchlamm...

Weitere Informationen unter Felton Road

Weitere Informationen unter Central Otago

Dekanter

Decanter

Weinbewertung (Führer 2022) 94/100

Über den Wein:

In der Nase zeigt sich ein Hauch von Rauch, begleitet von roten Kirschen und einem Versprechen von Reichhaltigkeit. Bei längerer Belüftung entfaltet sich ein blumiger Duft. Die Konzentration ist hoch und die Tannine sind sehr fein. Dieser Wein ist kraftvoll, mit reifen, saftigen Kirschen und voller Lebendigkeit, mit sehr strukturierten Tanninen. Die 20 Jahre alten Reben reiften 16 Monate lang in zu 25 % neuen französischen Eichenfässern.

Robert Parker – Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Wein mit einer Bewertung von 17+/20

Vinous

Vinous

Weinbewertung (Führer 2023) 92/100

Über den Wein:

Der Pinot Noir Calvert 2021 ist ein sehr aromatischer Wein mit Noten von Blumen, Wildkräutern, Fenchel und Lakritz, die interessante Nuancen mit roten Kirschen und Himbeeren bilden, die sich im Abgang entfalten. Die Tannine sind von hoher Qualität und umhüllen den Gaumen mit einer Finesse, die an Kakaopulver erinnert. Der Abgang ist lang und ausgedehnt, mit einer straffen Säure.

James Suckling

James Suckling

Weinbewertung (Führer 2022) 95/100

Domaine noté Recommended

Über den Wein:

Ein sehr offener Rotwein mit reichhaltiger Textur und Nuancen von Samt und Ziegeln. Vollmundig mit Noten von Pflaumen und Orangen. Kräftiger Abgang. Hergestellt aus biodynamisch angebauten und Demeter-zertifizierten Trauben. Am besten in zwei bis drei Jahren trinkbar. Schraubverschluss.

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