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Felton Road – Central Otago Calvert Pinot Noir 2021

Felton Road - Central Otago Calvert Pinot Noir 2021

95/100

James Suckling

17+/20

Jancis Robinson

94/100

Decanter

92/100

Vinous

Neuseeland
Spätburgunder
raffiniert
Ossobuco

„Ein sehr offener Rotwein mit reichhaltiger Textur und Noten von Samt und Ziegeln. Vollmundig und vielschichtig mit Aromen von Pflaumen und Orangen. Kräftiger Abgang. Hergestellt aus biodynamisch angebauten und Demeter-zertifizierten Trauben. Am besten in zwei oder drei Jahren. Schraubverschluss.“ (James Suckling 2022).

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Weingut

Felton Road

Cuvée

Calvert

Jahrgang

2021

Bezeichnung

Central Otago

Region

Neuseeland

Rebsorten

100% Pinot Noir

Anbaugebiete

Detritischer Schiefer mit lehm- und sandhaltigen Schichten

Weinbau

Zertifiziert biologisch und biodynamisch

Weinlese

Handbücher

Weinbereitung

25 % ganze Trauben, 10-tägige Mazeration vor der Gärung, Umfüllung durch Schwerkraft in offene Tanks, alkoholische Gärung, anschließend 23-tägige Maischegärung

Reifung

16 Monate in französischen Eichenfässern (25 % neu)

Biografie

Ja

Nase

Blumig und mineralisch mit würzigen Noten

Geschmack

Präzise und elegant, mit ausgeprägten Tanninen

Servieren

BEI 14-16°C

Vorher trinken

2029

Weinbegleitung

Weinbegleitung

Passt hervorragend zu Ossobuco, einer Pilzkruste oder gebratenem Milchlamm...

Weitere Informationen unter Felton Road

Weitere Informationen unter Central Otago

Dekanter

Decanter

Bewerteter Wein (Weinführer 2022) 94/100

Zum Wein:

In der Nase zeigt sich ein Hauch von Rauch, begleitet von roten Kirschen und dem Versprechen von Fülle. Nach längerem Atmen entfaltet sich ein blumiger Duft. Die Konzentration ist ausgeprägt und die Tannine sind sehr fein. Dieser Wein ist kraftvoll, mit reifen, saftigen Kirschen, voller Lebendigkeit und mit sehr strukturierten Tanninen. Die 20 Jahre alten Reben reiften 16 Monate lang zu 25 % in neuen französischen Eichenfässern.

Robert Parker – Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Wein mit einer Bewertung von 17+/20

Vinous

Vinous

Bewerteter Wein (Weinführer 2023) 92/100

Zum Wein:

Der Pinot Noir Calvert 2021 ist ein sehr duftintensiver Wein mit Noten von Blumen, Wildkräutern, Fenchel und Lakritz, die interessante Nuancen mit den Aromen von roten Kirschen und Himbeeren bilden, die sich im Abgang entfalten. Die Tannine sind raffiniert und umhüllen den Gaumen mit einer Finesse, die an Kakaopulver erinnert. Der Abgang ist lang und ausdauernd, mit einer straffen Säure.

James Suckling

James Suckling

Bewerteter Wein (Weinführer 2022) 95/100

Domaine noté Recommended

Zum Wein:

Ein sehr offener Rotwein mit reichhaltiger Textur und Noten von Samt und Ziegeln. Vollmundig und vielschichtig mit Aromen von Pflaumen und Orangen. Fest im Abgang. Hergestellt aus biodynamisch angebauten und Demeter-zertifizierten Trauben. Am besten in zwei bis drei Jahren genießen. Schraubverschluss.

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