„Der Batuta 2008 ist eine klassische Cuvée aus dem Douro, die aus alten Rebstöcken stammt und 21 Monate lang in französischen Eichenfässern gereift ist. [...] Man könnte sagen, dass er auf den ersten Blick nicht gerade der ausdrucksstärkste Wein ist. Er zeigt oft einen burgundischen Mittelgaumen und tendiert zu Finesse und Komplexität. [...] Auf jeden Fall sollten Sie ihn nicht direkt nach dem Öffnen verkosten. Lassen Sie ihn einige Stunden atmen. Er ist leicht zu trinken, aber nachhaltig, wobei der Abgang mit der Zeit interessanter wird und man erkennt, dass hier weit mehr steckt als nur der erste Eindruck am Gaumen. Es ist ein Wein, der Sie bezaubert. Der Jahrgang 2008 ist ein sehr lebhaftes, knackiges Weingut mit einem saftigen, köstlichen Abgang. Der Abgang hat einen kräftigen Schwung, und der Wein entwickelt sich sehr schön. Er ist nicht so zugänglich und leicht wie der 2007er, aber er präsentiert sich mit zunehmender Belüftung immer besser. Vielleicht irren wir uns, aber es ist unwahrscheinlich, dass der 2008er jemanden enttäuschen wird.“ (Wine Advocate 2010 – Robert Parker) Lieferung in einer Holzkiste für Bestellungen von 6 Flaschen dieses Weins innerhalb Frankreichs
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Auge
intensive, satte Farbe
Nase
Ausgeprägte, intensive und komplexe Aromen von schwarzen Früchten, mit erdigen und würzigen Noten (grüner Pfeffer, schwarzer Pfeffer und Nelken). Mineralisch, elegant, mit einem Hauch von Kaffee und Zigarrenkiste.
Geschmack
Vollmundig und präzise. Zurückhaltende Frucht. Konzentriert auf die Mineralität. Schöne Struktur, dichte, aber feine Tannine. Verführerische Frische. Langer, anhaltender Abgang.
Servieren
bei 16-18°C
Öffnen
1 Stunde vorher
Trinken ab
2016
Vorher trinken
2020
Produktion
15.163 Flaschen
Weinbegleitung
passt sowohl zu Fleisch als auch zu Fisch wie Seeteufel.
Robert Parker - Wine Advocate
Wein mit 93/100 Punkten bewertet (Fantastischer Wein)
Domaine noté (guide 2021) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
Über den Wein:
Der Batuta 2008 ist eine klassische Cuvée aus dem Douro, die aus alten Rebstöcken stammt und 21 Monate lang in französischen Eichenfässern gereift ist. Der Großteil der Trauben für den Batuta stammt aus den nach Norden ausgerichteten Weinbergen der Quinta do Carril sowie aus sehr alten Rebstöcken (über 100 Jahre alt) in der Nähe der Quinta de Napoles. Sagen wir mal so: Auf den ersten Blick ist dies nie der demonstrativste Wein. Er präsentiert oft einen burgundischen Mittelgaumen und tendiert zu Finesse und Komplexität. Dieser Stil passt im Allgemeinen gut zu kräftigen Jahrgängen, er zähmt sie perfekt. Bei diesem Jahrgang scheint das sehr gut zu funktionieren. Auf jeden Fall sollten Sie ihn nicht direkt nach dem Öffnen verkosten. Lassen Sie ihn einige Stunden atmen. Er ist leicht zu trinken, aber nachhaltig, der Abgang wird mit der Zeit interessanter, und man merkt, dass hier viel mehr steckt als nur der erste Eindruck am Gaumen. Es ist ein Wein, der Sie bezaubert. Die Version 2008 ist ein Kind ihres Jahrgangs, sehr lebhaft, sehr knackig, mit einem saftigen, köstlichen Abgang. Der Abgang hat einen kräftigen Schwung, und der Wein entwickelt sich sehr schön. Er ist nicht so zugänglich und leicht wie der 2007er, aber er präsentiert sich mit zunehmender Belüftung immer besser. Vielleicht irren wir uns, aber es ist unwahrscheinlich, dass der 2008er jemanden enttäuschen wird. Zu Beginn der Verkostung bevorzugten wir den Redoma 2008. Doch drei Stunden später war der Batuta auf dem gleichen Niveau, ja sogar noch interessanter, einfach bezaubernd, umhüllte den Gaumen sinnlich und zeigte eine perfekte Ausgewogenheit.
Wine Spectator
Wein mit einer Bewertung von 92/100 (Ausgezeichneter Wein)
Wine Enthusiast
Bewerteter Wein (Weinführer 2010) 94/100
Über den Wein:
Kraftvoll, mit kräftigen Tanninen, ein beeindruckender Wein, reich an schwarzen Beeren, sehr fest. Aromen von getrockneten Pflaumen, Brombeersaft und Kräutern verbinden sich zu einem kraftvollen, konzentrierten Wein mit einer hervorragenden Ausgewogenheit. Eindeutig ein Wein zum Lagern.
Jancis Robinson
Wein mit einer Bewertung von 17/20
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James Suckling
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