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Quinta Do Pessegueiro – Aluzé Rot 2013

Quinta Do Pessegueiro - Aluzé Rouge 2013

Wein mit einer Bewertung von 3,5/5Wein mit einer Bewertung von 3,5/5Wein mit einer Bewertung von 3,5/5Wein mit einer Bewertung von 3,5/5Wein mit einer Bewertung von 3,5/5
3.5/5 (14 Kunden)

Mit seiner wunderschönen rubinroten Farbe hat der Aluzé 2013 alles, um zu bezaubern. Da ist zunächst sein üppiges und intensives Bouquet von reifen roten Früchten, abgerundet durch balsamische Noten und einen Hauch von Kirsche. Sein kraftvoller und vollmundiger Geschmack entfaltet sich mit Noten von Erdbeerkonfitüre und deutlich ausgeprägten Tanninen. Die Frische des Schieferbodens sorgt für eine schöne Ausgewogenheit. Eine wunderbare Entdeckung, die Sie auf eine Reise mitnimmt!

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Weingut

Quinta Do Pessegueiro

Cuvée

Aluzé Rouge

Jahrgang

2013

Bezeichnung

Douro

Region

Portugal

Rebsorten

Touriga Nacional (55%), Touriga Franca (45%)

Anbaugebiete

Schieferboden

Weinbau

Traditionell und von Hand: Pflügen mit dem Pferd

Weinlese

Handbücher

Weinbereitung

Die Trauben wurden 12 Stunden im Kühlraum gelagert, anschließend entrappt und teilweise gemaischt; die Gärung erfolgte in Edelstahltanks und Holzfässern.

Reifung

12 Monate in Eichenfässern, anschließend 8 Monate in Betontanks

Alkoholgehalt

13%

Auge

Rubinrote Farbe

Nase

Vollmundig und intensiv mit Aromen von reifen roten Früchten, balsamischen Noten und einem leichten Hauch von Kirsche

Geschmack

Elegant und kraftvoll mit Noten von Erdbeerkonfitüre, schönes Volumen, ausgeprägte Tannine. Schöne Frische.

Servieren

BEI 16-18°C

Trinken ab

2018

Vor dem Trinken

2021

Weinbegleitung zu Speisen

Weinbegleitung zu Speisen

Passt hervorragend zu Rinderrippen, einem Hirschkarree mit Kastanien oder einer Paella nach valencianischer Art …

Weitere Informationen unter Quinta Do Pessegueiro

Weitere Informationen unter Douro

Robert Parker – Wine Advocate

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Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

Wine Enthusiast

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Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)

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