Domaine des Masques - Exception Syrah 2021
94/100
Bettane & Desseauve
17/20
Jancis Robinson
92/100
James Suckling
92/100
A. Larsson
„‚Er bietet einen köstlichen und konzentrierten Abgang‘ (Suckling)“
„Leuchtend tiefes Violett in Farbe und Charakter. Junge Noten von pfeffrigen schwarzen Früchten, Brombeeren, frischem Fleisch, Lorbeer und sanfter Eiche. Am Gaumen eher vollmundig, mit einer bereits runden Textur, Noten von frisch zerdrückten Beeren, Lakritz und Pfeffer sowie einem langen, vollmundigen Abgang.“ (Andreas Larsson 2023)
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Auge
Tiefes Schwarz mit violetten Reflexen
Nase
Blumige Noten von Orchideen und Veilchen, gefolgt von frischen schwarzen Früchten, wilden Brombeeren, Burlat-Kirschen, Kakao und einem Hauch von Rauch
Geschmack
Frische Graphitnote, komplexe Aromen von roten und schwarzen Beeren, Kirsche, Brombeerkonfitüre und Orangette, Lakritz, Minze, kreidige Noten, ausgewogen, kraftvoll, elegant, leicht salziger Abgang
Servieren
Zwischen 17 und 18 °C
Öffnen
1 Stunde vorher
Vorher trinken
2033
Weinbegleitung zu Speisen
Passt hervorragend zu rotem Fleisch, Lamm, Ente, Schafskäse „Tomme“ und Cheddar mit Trüffeln...
Bettane & Desseauve
Bewerteter Wein (Weinführer 2026) 94/100
Jancis Robinson
Bewerteter Wein (Weinführer 2024) 17/20
Zum Wein:
Er muss atmen! Doch sobald sich dieser feuchte Geruch verflüchtigt hat – was schließlich geschieht –, präsentiert sich der Wein würzig, frisch, dunkel und kraftvoll. Ein Hauch von wilder Minze und Malz zieht frische, wellenförmige Linien durch die purpurrote, von Teenoten geprägte Fruchtfülle. Lavendel und ein leichter Hauch von Erdigkeit – doch das passt. Vollmundig.
James Suckling
Bewerteter Wein (Weinführer 2024) 92/100
Zum Wein:
Ein lebhafter, kraftvoller und köstlicher Syrah, der in der Nase Noten von schwarzen Kirschen, Heidelbeeren, gegrilltem Fleisch und einigen gerösteten Pfefferkörnern entfaltet. Er ist mittelkräftig, mit feinen Tanninen und einer spritzigen Säure. Strahlend und geschmeidig bietet er einen köstlichen und konzentrierten Abgang. Hergestellt aus biologisch angebauten Trauben. Zum sofortigen Genuss oder zum Lagern geeignet.
Andreas Larsson
Bewerteter Wein (Weinführer 2023) 92/100
Zum Wein:
Leuchtend tiefes Violett in Farbe und Kern. Junge Noten von pfeffrigen schwarzen Beeren, Brombeeren, frischem Fleisch, Lorbeer und sanfter Eiche. Am Gaumen eher vollmundig, mit einer bereits runden Textur, Noten von frisch zerdrückten Beeren, Lakritz und Pfeffer sowie einem langen, vollmundigen Abgang.