Domaine des Masques - Collection le Pinot 2021
94/100
Bettane & Desseauve
17/20
Jancis Robinson
91/100
James Suckling
„Dieser Wein zeichnet sich durch eine außergewöhnliche Ausgewogenheit und Statur aus“ (Jancis Robinson)
„Ein lebhafter, ernsthafter und konzentrierter Pinot. In der Nase präsentiert er Aromen von schwarzen Kirschen, Heidelbeeren und milden Gewürzen. Er ist mittelkräftig, mit feinen, festen Tanninen. Er ist sehr kompakt und intensiv, mit einem dichten Kern aus violetten Beeren und einem weichen Abgang.“ (James Suckling 2024)
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Auge
Blassrot
Nase
Pinotant, frische Kirsche, Kirschholz, Kalkstein, Buchsbaum, Cassis, grüne Paprika, rauchig, Mandelblüte, Holzkohle
Mund
Lebhaft und frisch, frische Kirsche, rote Früchte, Kakao, Zimt, Tabak, Kirschwasser, feine, pfeffrige Tannine.
Servieren
Zwischen 17 und 18 °C
Öffnen
1/2 Stunde vorher
Vorher trinken
2036
Speisen- und Weinkombinationen
Wunderbar in seiner Jugend zu Pastete, feinen Wurstwaren, Andouillettes und rotem Fleisch mit Petersilie, mit der Zeit zu gefülltem Geflügel, Wildgeflügel, Boeuf Bourguignon...
Bettane & Desseauve
Weinbewertung (Führer 2026) 94/100
Jancis Robinson
Weinbewertung (Führer 2021) 17/20
Über den Wein:
Weniger süß als der Jahrgang 2022 dieses Weins. Er ist raffinierter, eleganter. Die Tannine haben mehr Struktur – fein, geschmeidig und gesättigt, aber etwas präsenter, näher an der Frucht, wie mit Seide genähte Nähte. Rote Früchte, bestreut mit zerknitterten Herbstblättern. Dieser Wein zeigt eine außergewöhnliche Ausgewogenheit und Statur. (TC)
James Suckling
Weinbewertung (Guide 2024) 91/100
Über den Wein:
Ein lebhafter, ernsthafter und konzentrierter Pinot. In der Nase präsentiert er Aromen von schwarzen Kirschen, Heidelbeeren und milden Gewürzen. Er ist mittelkräftig mit feinen, festen Tanninen. Er ist sehr kompakt und intensiv, mit einem dichten Kern aus violetten Beeren und einem weichen Abgang. Hergestellt aus Trauben aus biologischem Anbau. Zu genießen nach 2025.
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