Ein schöner Weißwein aus Cairanne, der alle Rebsorten der Region vereint, wobei Clairette und Grenache blanc den größten Anteil ausmachen. In der Nase entfaltet er zarte aromatische Noten von weißen Blüten, Nektarine, Orangenschalen und Honig. Am Gaumen ist er voller Energie, ausdrucksstark und samtig und bereitet ein wahres Vergnügen zwischen Genuss und Komplexität!
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Auge
Eine hellgelbe, leuchtende Farbe mit goldenen Reflexen
Nase
Aromen von weißen Früchten, Blumen und milden Gewürzen
Geschmack
Vollmundig und aromatisch, die ausdrucksstarke Frucht wird durch eine schöne Frische im Abgang und einen Hauch von Salzigkeit unterstrichen – ein zartes und vollmundiges Gleichgewicht
Servieren
BEI 10-12°C
Vor dem Trinken
2030
Weinbegleitung zu Speisen
Ideal als Aperitif, zu weißem Fleisch oder Fisch, Spargel, Käse …
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2026) 4*Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)
Über das Weingut:
Die junge Generation – Claire, Thomas und seit kurzem auch Édith, die Jüngste – führt das Werk ihres Vaters Marcel, einer Symbolfigur der Appellation Cairanne, mit Bravour fort. Unter Wahrung des Erbes bringen sie neue Impulse ein, was sich insbesondere im Erwerb von weiteren 20 Hektar zeigt, von denen ein Teil an die berühmte Parzelle „Les Ebrescades“ angrenzt. Die Weine, die stets ein bemerkenswertes Niveau aufweisen, gewinnen weiter an Raffinesse und Ausdruckskraft. Aromatisch präziser und in ihrer Textur ausgefeilter verbinden sie nun Tiefe und Unmittelbarkeit in einer immer ausgereifteren Ausgewogenheit.
Robert Parker - Wine Advocate
Bewerteter Wein (Guide 2025) 91/100(Jahrgang 2024 ) (Toller Wein)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Bewerteter Wein (Weinführer 2027) 93/100 (Jahrgang 2024)
Domaine noté (guide 2027) 2*Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)
Über das Weingut:
Dieses symbolträchtige Weingut wird seit 2014 von Claire und Thomas Richaud mit Bravour geführt. Sie haben ihre eigene Sensibilität eingebracht und dabei den Geist des Weinguts bewahrt, wobei sie schöne Reife und Frische miteinander verbinden. Die Handhabung dieser Weine mit hohem Alkoholgehalt verdient Bewunderung: Jede Cuvée spiegelt ihr Terroir wider und besticht durch eine Aromenvielfalt von herrlicher Raffinesse. Seit mehreren Jahrgängen haben diese Weine noch an Finesse gewonnen, ohne an Tiefe einzubüßen – sie gehören zur Spitze der südlichen Rhône.
Jancis Robinson
Bewerteter Wein (Weinführer 2025) 16/20 (Jahrgang 2024)
James Suckling
Bewerteter Wein (Weinführer 2025): 92/100 (Jahrgang 2024)