Cairanne

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3.8/5Voir les 998 avis
Cairanne
Le vignoble de l'appellation d'origine contrôlée Cairanne est situé dans le département du Vaucluse, au pied du haut village de Cairanne, étendu dès le XVe siècle en direction du Plan de Dieu et de la plaine de l'Aigues. Le vignoble se développe particulièrement au Moyen-Age sous l'influence des Templiers puis des Hospitaliers de Saint-Jean-de-Jérusalem. Cairanne a été appelé Côtes du Rhône Cairanne dès 1953 puis consacré, Côtes du Rhône Villages Cairanne en 1967.

Les sols de Cairanne sont composés de terres rouges sur grès, de terrasses argileuses, caillouteuses et de sols squelettiques avec beaucoup de mollasses sableuses. La vigne bénéficie d'un climat de type méditerranéen classique et couvre une superficie  d’environ 920 hectares.

Les vins Cairanne rouges et rosés sont issus du cépage Grenache à 50% minimum, de la Syrah et/ou du Mourvèdre à 20% minimum. D’autres cépages de l'appellation sont admis à 20% maximum. Pour les vinsCairanne blancs, sont principalement utilisés le Grenache blanc, la Clairette blanche, la Marsanne blanche, la Roussanne blanche, le Bourboulenc blanc, le Viognier blanc. Dans l'appellation, on relèvera plus particulièrement les vins proposés par le Maison Perrin et Fils.

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Nos dernières ventes de vins de Cairanne

Domaine Brusset - Cairanne Les Travers rouge 2018

90-92/100 Robert Parker

«Le Cairanne les Travers 2018 est encore un autre franc succès. Plein, rond, c'est un assemblage de 60% Grenache, 20% Syrah et 10% Carignan et Mourvèdre chacun. Il offre des notes de framboises violettes, des tanins doux et des touches de cacao saupoudré sur la longue finale.» (Wine Advocate 2019 - Joe Czerwinski)

Domaine Brusset - Cairanne Vieilles Vignes 2019

92-94/100 Robert Parker

(Notes millésime 2018)

Ces vieilles vignes de Grenache et Syrah produisent une cuvée structurée par des tanins souples et des arômes intenses de fruits des bois. Une touche délicate florale apporte un caractère élégant au vin qui se termine dans un finale persistante et soyeuse. Il a vraiment tout pour plaire !

Domaine Brusset - Cairanne L'Esprit de Papet 2019

92/100 James Suckling

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91/100 Robert Parker

(Notes millésime 2018)

Savoureux et envoûtant, L'Esprit de Papet blanc s'ouvre sur des fruits jaunes à noyau teintés de quelques épices. D'une jolie structure en bouche, le vin se livre tout en rondeur, sur des arômes de pomme tiède, noix grillées. La finale se prolonge sur des notes épicées et de légers amers. À déguster dès aujourd'hui !

Domaine Brusset - Cairanne Hommage à André Brusset 2016

96/100 James Suckling

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15/20 Bettane & Desseauve

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94/100 Robert Parker

« Une cuvée rare de haute volée ! »

«Très impressionnant à tous les égards. Abondantes notes de fleurs écrasées, de minéraux noirs, d'épices grillées à sec, de fruits noirs et de chocolat noir pour commencer. La bouche a des tanins énergiques, élégants et super fins, qui portent des arômes concentrés de fruits dans de longues vagues suaves. Superbe vin. À boire à partir de 2020.» (James Suckling 2018)

Domaine Saint Andéol - Cairanne Prestige 2017

90/100 Robert Parker

« Le good deal à saisir »

« Le Cairanne Prestige 2017 se présente d'une densité impressionnante de fruits noirs, aux arômes de thé noir et de cerises noires mêlées de notes de fondant au chocolat. Un assemblage de 60% Grenache, 30% Syrah et 10% Carignan, entièrement élevé en béton. Le vin est corsé et riche mais peut-être un peu trop mûr pour certains. À boire au cours des 4 à 5 prochaines années.» (Wine Advocate - Joe Czerwinski) À saisir !

Domaine Richaud - Cairanne rouge 2018

17/20 Le Figaro

« Nouveau millésime ! »

« Un classique qui ne déçoit jamais, et à un prix très raisonnable. Le vin est juteux et concentré, élégant, avec des notes de baies noires et de poivre. La bouche est souple et prononcée. Une valeur sûre.» (Le Figaro Vins) Ce Cairanne rouge est issu de différents terroirs lui conférant une véritable personnalité et beaucoup d'harmonie !

Domaine Richaud - Cairanne blanc 2019

16/20 Le Figaro

(Notes millésime 2018)

Un joli blanc de Cairanne réunissant l'ensemble des cépages de la région avec une majorité de Clairette et Bourboulenc. Il développe au nez de délicates notes aromatiques de fleurs blanches, de nectarine, d'écorces d'orange, de miel. Opulente, dotée d'un beau gras, et d'une belle énergie, la bouche est expressive et veloutée, procurant un réel plaisir entre gourmandise et complexité ! À ne pas rater !

Domaine de l'Oratoire Saint-Martin - Haut-Coustias rouge 2017

92-94/100 Robert Parker

« Cette cuvée passe normalement deux ans en foudre [...]. Un assemblage de 60% Grenache et 20% Mourvèdre et de Syrah, Haut Coustias 2017 apparaît comme un peu plus ouvert que le parcellaire Les Douyes, mais il possède des notes similaires de réglisse, prunes et cerises noires. Il est charpenté, riche et velouté, avec une longue finale.» (Wine Advocate 2019 - Joe Czerwinski) Une valeur sûre !

Domaine de l'Oratoire Saint-Martin - Les Douyes 2017

95-97/100 Robert Parker

« Toujours en foudre lors de ma visite, Les Douyes 2017 est en fût au moins 18 mois. Cet assemblage de 60% Grenache et 40% Mourvèdre, issu des plus vieilles vignes du domaine, est produit à partir de rendements infimes, seulement 15 hectolitres par hectare. Le vin est charpenté, d'une texture crémeuse, avec des saveurs intenses de réglisse, de cerise noire et de prune. Incroyablement bon "en dehors de la réalité", ce vin est largement l'un des meilleurs Cairanne que j'ai jamais dégusté, avec au moins 15 ans de vieillissement devant lui.» (Wine Advocate 2019 - Joe Czerwinski)

Domaine de l'Oratoire Saint-Martin - Haut-Coustias blanc 2017

94/100 Robert Parker

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92/100 Decanter

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16/20 RVF

« L'un des meilleurs blancs dégusté lors de mon voyage de l'année dans le Rhône méridional. Le Cairanne Blanc Haut Coustias 2017 est un assemblage de 40% Clairette et 20% Grenache Blanc, complété de Marsanne et Roussanne. Mûr et riche, avec des notes de fruits exotiques qui évoquent la mangue, la pêche et l'ananas, ce blanc charnu et ample est néanmoins souligné par une grande énergie, de la droiture et de la longueur. Issu de vignes âgées de 70 à 90 ans, c'est un achat évident pour les amateurs de Rhône blanc.» (Wine Advocate 2019 - Joe Czerwinski)

Domaine de l'Oratoire Saint-Martin - Réserve des Seigneurs 2017

90/100 Robert Parker

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15,5/20 RVF

« La Réserve des Seigneurs 2017 est riche, concentrée et robuste, tout en conservant une sensation de souplesse et d'acidité vive. Il est mi-corsé à corsé, chargé de saveurs de framboises violettes et d'épices séchées, avec de subtiles nuances de garrigue en finale.» (Wine Advocate 2019 - Joe Czerwinski) Une cuvée plaisir remplie de générosité !

Domaine Richaud - L'Ebrescade 2017

94/100 Robert Parker

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17,5/20 RVF

(Notes millésime 2016)

L'Ebrescade 2017 est construite sur une base plus importante de Mourvèdre assemblée à du Grenache-Syrah, sur une sélection parcellaire à petits rendements. Intense et profond, le nez révèle des fruits rouges et noirs bien mûrs. La bouche volumineuse et concentrée présente une structure charpentée, au toucher très soyeux et à la longue finale épicée. La grande cuvée du domaine !

Domainel Richaud - Cairanne blanc 2018

90/100 Robert Parker

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16,5/20 RVF

(Notes millésime 2017)

Un joli blanc de Cairanne réunissant l'ensemble des cépages de la région avec une majorité de Clairette et Bourboulenc. Il développe au nez de délicates notes aromatiques de fleurs blanches, de nectarine, d'écorces d'orange, de miel. Opulente, dotée d'un beau gras, et d'une belle énergie, la bouche est expressive et veloutée, procurant un réel plaisir entre gourmandise et complexité ! À ne pas rater !

Domaine Saint Andéol - Cairanne Excellence 2016

Cité Hachette

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93/100 Robert Parker

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91/100 Jeb Dunnuck

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Médaille d'Or Concours Paris

« Incontournable ! »

« Le Cairanne Excellence 2016 de Saint-Andéol sera extraordinaire, et aussi un très bon rapport qualité-prix. Issu de Grenache et de Syrah égrappé et élevé en cuve béton, cette beauté opulente et charpentée dégage des notes sublimes de fruits noirs chocolatés, de réglisse, d'herbes torréfiées, des tanins doux, beaucoup de gras et une superbe longueur.» (Jeb Dunnuck) Incontournable !

Domaine Brusset - Cairanne L'Esprit de Papet 2018

92/100 James Suckling

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91/100 Robert Parker

«Fermenté et élevé en fût, le Cairanne L'Esprit de Papet Blanc 2018 présente des senteurs de miel et de pain grillé aux côtés de pamplemousse rose. Il est mi-corsé à corsé, mûr et riche, avec des saveurs de pêche et de noix grillées qui acquièrent un goût savoureux, presque amer en finale. » (Wine Advocate 2019 - Joe Czerwinski)