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Château de Beaucastel – Châteauneuf-du-Pape 2011

Château de Beaucastel - Châteauneuf-du-Pape 2011

Wein mit einer Bewertung von 4,6/5Wein mit einer Bewertung von 4,6/5Wein mit einer Bewertung von 4,6/5Wein mit einer Bewertung von 4,6/5Wein mit einer Bewertung von 4,6/5
4.6/5 (18 Kunden)

17/20

RVF

17/20

Bettane & Desseauve

94/100

Robert Parker

„Der rote Beaucastel vermittelt den Eindruck, dass die Tannine geschmeidiger und sanfter ausgearbeitet wurden. Ohne die für die Weine des Weinguts charakteristische kantige Struktur zu verlieren, wirken die Kanten abgerundeter. Die Tannine sind reifer und lieblicher. Der Genuss ist bereits jetzt gegeben. Aber Vorsicht, denn hinter dieser schönen Fülle ist die Kraft nie weit entfernt, und dieser Wein wird noch mindestens zwanzig Jahre lang reifen. » (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2014 – RVF) • Lieferung in einer Holzkiste für Bestellungen von 6 Flaschen dieses Weins innerhalb Frankreichs •

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Weingut

Château de Beaucastel

Jahrgang

2011

Bezeichnung

Châteauneuf-du-Pape

Region

Rhône

Rebsorten

30% Grenache, 30% Mourvèdre, 10% Syrah, 10% Counoise, 5% Cinsault

Anbaugebiete

Meeresmolasse aus dem Miozän, bedeckt von alpinem Diluvium (Geröll)

Weinbau

biodynamischer Anbau: Behandlungen auf ein Minimum beschränkt, keine chemischen Düngemittel, Verwendung von auf dem Weingut hergestelltem Kompost

Weinlese

manuell mit Sortierung

Weinbereitung

in kegelstumpfförmigen Holzfässern für reduktive Rebsorten (Syrah, Mourvèdre) und in traditionellen Fässern aus Beton und emailliertem Steingut für oxidative Rebsorten (Grenache)

Reifung

12 Monate in Eichenfässern

Alkoholgehalt

13,5%

Auge

fast schwarze Farbe

Nase

sehr fein und zugleich kraftvoll, mit Noten von roten Beeren, schwarzer Johannisbeere, Brombeere, Gewürzen, Thymian und Lavendel

Geschmack

Wunderschön, vollmundig und geschmeidig. Feige, Kirsche, Brombeere, Kompottfrüchte … werden von einer schönen Säure getragen. Die Tannine sind spürbar, aber äußerst fein.

Servieren

in einer Karaffe bei 15 °C

Öffnen

1 Stunde vorher

Trinken ab

2014

Vorher trinken

2031

Weinbegleitung

Weinbegleitung

Passt hervorragend zu kurz gebratenem, blutigem Wild mit Pilzen oder Trüffeln, einem Pfeffersteak, Coq au vin...

Weitere Informationen unter Château de Beaucastel

Weitere Informationen unter Châteauneuf-du-Pape

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Bewerteter Wein (Weinführer 2015) 17/20 (Referenzwein)

Domaine noté (guide 2020) 5*Étoiles (Les producteurs exceptionnels, ceux qui représentent le sommet absolu de la qualité en France et dans le monde)

Zum Wein:

Schöne aromatische Vielfalt, komplexes Bouquet dank der Rebsortenmischung mit einem hohen Anteil an Mourvèdre, das alle Noten roter Früchte zur Geltung bringt; elegant, frisch, relativ moderater Alkoholgehalt.

Über das Weingut:

Seit 1909 befindet sich Beaucastel im Besitz der Familie Perrin und wird heute von Jean-Pierre und François, den Söhnen von Jacques Perrin, geleitet, unterstützt von Cécile, Marc, Pierre, Thomas, Charles, Mathieu und César, der fünften Generation. Mit anderen Worten: eine Familienangelegenheit! Auf einem 100 Hektar großen Terroir aus gerollten Kieselsteinen gelegen, davon 30 Hektar in der Côtes du Rhône (Coudoulet de Beaucastel), produziert das Château Beaucastel vier Weine. Bei den Weißweinen gibt es eine klassische Cuvée, in der die Roussanne dominiert, sowie die berühmte Cuvée Roussanne-Vieilles-Vignes. Bei den Rotweinen spielt die Mourvèdre-Traube eine große Rolle, da sie fast ein Drittel der Anbaufläche ausmacht, genauso viel wie die Grenache. Dieser ungewöhnliche Anteil war 2018 strategisch wichtig und ermöglichte es, die für Beaucastel charakteristische Finesse und Frische zu erreichen. Dies ist zweifellos eines der schönsten Weingüter Frankreichs, das unserer Meinung nach in den letzten Jahren an zusätzlicher Reinheit gewonnen hat.

Robert Parker – Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Bewerteter Wein (Weinführer 2013): 94/100 (Hervorragender Wein)

Domaine noté (guide 2020) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

Zum Wein:

Der Châteauneuf-du-Pape 2011 bietet ein sanftes und würziges Bouquet von schwarzen Kirschen, Pflaumen, Trüffeln, Leder und Unterholz. Dieser aus winzigen Erträgen stammende (die im Vergleich zu 2010 um 50 % zurückgingen) mittelkräftige 2011er hat eine herrliche Textur und verfügt über eine solide Tiefe im mittleren Gaumen, eine beeindruckende Fruchtreinheit und reife Tannine. Er ist bereits jetzt relativ zugänglich und angenehm, dürfte sich aber dennoch über 15 bis 20 Jahre hinweg anmutig entwickeln. Trinkreife: 2015–2031.

RVF – La Revue du Vin de France / Führer zu den besten Weinen Frankreichs

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Bewerteter Wein (Weinführer 2015): 17/20 (Spitzenwein)

Domaine noté (guide 2021) 2*Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)

Zum Wein:

Der rote Beaucastel vermittelt den Eindruck, dass die Tannine geschmeidiger und weicher ausgearbeitet wurden. Ohne die für die Weine des Weinguts charakteristische kantige Struktur zu verlieren, wirken die Kanten abgerundeter. Die Tannine sind reifer und lieblicher. Der Genuss ist bereits jetzt gegeben. Doch Vorsicht: Hinter dieser schönen Fülle verbirgt sich eine Kraft, die nie weit entfernt ist, und dieser Wein wird noch mindestens zwanzig Jahre lang reifen.

Über das Weingut:

Mit seinem ganz besonderen Terroir aus gerollten Kieselsteinen ist das Château de Beaucastel eines der Wahrzeichen von Châteauneuf-du-Pape. Dieses Weingut kann sich rühmen, eines der wenigen zu sein, das alle dreizehn zugelassenen Rebsorten für die Herstellung seines Rotweins nutzt. Ein Wein von regelmäßig sehr hohem Niveau, der jedoch der Konkurrenz durch Cuvées ausgesetzt ist, die die Hierarchie der Appellation durcheinandergebracht haben. Gewiss, die äußerst seltene und bemerkenswerte Cuvée „Hommage à Jacques Perrin“, die zum größten Teil aus Mourvèdre besteht und nur in großen Jahrgängen produziert wird, bleibt eine Referenz, ebenso wie der prächtige Weißwein „Roussanne Vieilles Vignes“, der sich mit der Zeit entfaltet. Das Château de Beaucastel bleibt unter der kompetenten Leitung der Familie Perrin eine Referenz für die Weine Südfrankreichs, ein Status, den es nun mit anderen Weingütern teilen muss, die sein Niveau erreicht oder sogar übertroffen haben.

Kundenbewertung

Wein mit einer Bewertung von 4,6/5Wein mit einer Bewertung von 4,6/5Wein mit einer Bewertung von 4,6/5Wein mit einer Bewertung von 4,6/5Wein mit einer Bewertung von 4,6/5

4.6/5

basierend auf 18 Bewertungen

Wein mit 5/5 PunktenWein mit 5/5 PunktenWein mit 5/5 PunktenWein mit 5/5 PunktenWein mit 5/5 Punkten

Bewertung und Rezension von Herrn MATHIEU G. Veröffentlicht am 02.08.2017

Die aromatische Komplexität des Beaucastel macht uns sprachlos. Bei der Verkostung Anfang 2017 bereitet er uns ein unvergleichliches Vergnügen. Man sollte ihn reifen lassen, in der Hoffnung, dass er noch besser wird – falls das überhaupt möglich ist.

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Wein mit 5/5 PunktenWein mit 5/5 PunktenWein mit 5/5 PunktenWein mit 5/5 PunktenWein mit 5/5 Punkten

Bewertung und Rezension von Herrn PIERRE L. Veröffentlicht am 31.10.2024

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Wein mit 5/5 PunktenWein mit 5/5 PunktenWein mit 5/5 PunktenWein mit 5/5 PunktenWein mit 5/5 Punkten

Bewertung und Rezension von Herrn DIDIER B. Veröffentlicht am 16.09.2024

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Wein mit 5/5 PunktenWein mit 5/5 PunktenWein mit 5/5 PunktenWein mit 5/5 PunktenWein mit 5/5 Punkten

Bewertung und Rezension von Herrn PAUL OLIVIER P. Veröffentlicht am 04.10.2022

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Wein mit 5/5 PunktenWein mit 5/5 PunktenWein mit 5/5 PunktenWein mit 5/5 PunktenWein mit 5/5 Punkten

Bewertung und Rezension von Herrn LAURENT T. Veröffentlicht am 30.12.2021

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Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5

Bewertung und Rezension von Herrn PATRICE P. Veröffentlicht am 24.10.2021

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Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5

Bewertung und Rezension von Herrn ANDRE M. Veröffentlicht am 11.03.2019

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Wein mit 5/5 PunktenWein mit 5/5 PunktenWein mit 5/5 PunktenWein mit 5/5 PunktenWein mit 5/5 Punkten

Bewertung und Rezension von Frau NADINE T. Veröffentlicht am 03.01.2019

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Wein mit 5/5 PunktenWein mit 5/5 PunktenWein mit 5/5 PunktenWein mit 5/5 PunktenWein mit 5/5 Punkten

Bewertung und Rezension von Herrn OLIVIER G. Veröffentlicht am 08.08.2018

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Wein mit 5/5 PunktenWein mit 5/5 PunktenWein mit 5/5 PunktenWein mit 5/5 PunktenWein mit 5/5 Punkten

Bewertung und Rezension von Herrn CHRISTIAN B. Veröffentlicht am 15.12.2017

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