Domaine de Cristia - Châteauneuf-du-Pape 2014
88/100
Robert Parker
„Der weiße Châteauneuf-du-Pape 2014 präsentiert sich in einer hellgoldenen Farbe und offenbart in der Nase Noten von Lavendel, würzigem Apfel und Zitrusfrüchten. Dieser mittelkräftige, geradlinige und knackige Verschnitt aus Roussanne, Clairette und Bourboulenc wird sich in den nächsten zwei bis drei Jahren genießen lassen. “ (Wine Advocate 2015 – Robert Parker)
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Auge
blasse Farbe mit goldenen Reflexen
Nase
Aromen von weißen Früchten, gelben Blüten und Vanille
Geschmack
rund, vollmundig mit einer eleganten, feinen Fülle. Im Abgang eine subtile Note von Lakritz
Servieren
bei 10-12°C
Trinken ab
2016
Vorher trinken
2023
Weinbegleitung
passt hervorragend zu einem Risotto mit Jakobsmuscheln, einem gewürzten Kabeljau-Filet, einer Dorade mit Fenchel, einer Aioli, einer Kalbskotelett mit Sahnesauce, einem Hähnchen mit Morcheln...
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2016) 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)
Über das Weingut:
La Cristia ist ein wunderschöner Ort in der Nähe von Rayas, der sich hervorragend für die feinkörnigen Grenache-Trauben eignet, ebenso wie Roquette, wo das Weingut ebenfalls einen Weinberg besitzt. Étienne Grangeon keltert dieses hervorragende Rohmaterial mit viel Fingerspitzengefühl, aber auch mit Mut und dem ständigen Streben nach dem idealen Stil, den er noch nicht gefunden hat.
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2016) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Über das Weingut:
Ein Weingut, das 1942 vom Großvater gegründet und vom Vater, Alain Grangeon, erweitert und verbessert wurde. Ab 1999 gelang der dritten Generation (Baptiste, Dominique und Florent) ein weiterer Qualitätssprung: Verkauf in Flaschen, Senkung der Erträge, parzellenweise Selektion, schrittweise Umstellung der 56 Hektar auf biologischen Anbau. Eine Referenz in Châteauneuf.
Robert Parker - Wine Advocate
Bewerteter Wein (Führer 2015) 88/100 (Guter Wein)
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
Über den Wein:
Der weiße Châteauneuf-du-Pape 2014 präsentiert sich in einer zartgoldenen Farbe und entfaltet in der Nase Noten von Lavendel, würzigem Apfel und Zitrusfrüchten. Dieser mittelkräftige, geradlinige und knackige Verschnitt aus Roussanne, Clairette und Bourboulenc lässt sich in den nächsten zwei bis drei Jahren genießen.