Vieux Donjon - Châteauneuf-du-Pape blanc 2023

Bettane & Desseauve

Über das Weingut:

Ab 1979 leiteten Marie-José und Lucien Michel dieses Weingut, bevor sie es 2008 an ihre Tochter Claire Michel-Fabre übergaben, zu der 2012 ihr Bruder François hinzukam. Die Keller befinden sich zwar im Dorf Châteauneuf-du-Pape, doch dieses kleine, 17 Hektar große Weingut liegt eher im Norden der Appellation. Mit seinem lieblichen, blumigen und sehr eleganten Charakter ist der Vieux Donjon eines der Aushängeschilder für den raffinierten und eleganten Stil, den man von einer prestigeträchtigen Appellation wie Châteauneuf-du-Pape erwartet.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Über den Wein:

Weiße Blüten, Geißblatt, Glyzinie, Ginster und einige exotische und würzige Noten, das Ganze ist geschmeidig, mit einer schönen mineralischen Tiefe. Der Saft ist lebhaft und ausgewogen, der Gaumen verführt durch seine kontrollierte Fülle und seinen belebenden Abgang. Weniger breit als 2022, aber saftiger.

Über das Weingut:

Die Weine des Weinguts Vieux Donjon zählen zu den feinsten, elegantesten und beständigsten der Appellation Châteauneuf-du-Pape. Diese Produktion sollte jungen Winzern, die raffinierte und nicht nur imposante Châteauneuf-du-Pape-Weine produzieren möchten, als Vorbild dienen. Der akribische und talentierte Winzer Lucien Michel hat nach und nach seinen Platz an seine beiden Kinder abgegeben, Claire, die 2007 hinzukam, und François, ausgebildeter Agraringenieur, der 2012 hinzukam. Diese neue Generation setzt den Stil, der den Ruf des Weinguts begründet hat, mit zwei Cuvées von sehr hoher Qualität harmonisch fort. Die Weine werden in Betontanks vinifiziert und in großen Fässern ausgebaut. Der Weißwein besteht zu gleichen Teilen aus Clairette und Roussanne. Die Rotweine werden nur teilweise entrappt, was ihnen jedoch nichts von ihrer Finesse nimmt. Das Weingut besitzt Rebflächen in den schönsten Terroirs der Appellation (8 Hektar in Pied Long, schöne Parzellen in Cabrières, Rayas, Cristia, die 2013 gekauft wurden, Pied de Baud, Bois de Boursan, Le Mourre de Gaud…). Es ist anzumerken, dass das Weingut um 0,5 Hektar am Fuße von Cabrières erweitert wurde, mit weißen Rebsorten Clairette blanche und Clairette rose.

Jancis Robinson

Vinous

Über den Wein:

Der im Februar 2024 abgefüllte Châteauneuf-du-Pape Blanc 2023 entfaltet Aromen von reifer Birne, Quitte, Frühlingsblüten, Zitronenmark und Fenchel. Der höchstens mittelkräftige, erfrischende 2023 beeindruckt den Gaumen mit einer lebhaften Säure, die zum Teil auf eine blockierte malolaktische Gärung zurückzuführen ist. Es handelt sich um einen schönen weißen Châteauneuf-du-Pape.

Jeb Dunnuck