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Le Vieux Donjon – Châteauneuf-du-Pape, Weißwein 2024

Le Vieux Donjon - Châteauneuf-du-Pape blanc 2024

95/100

RVF

17,5/20

Jancis Robinson

93/100

Decanter

lebhaft
zugänglich
Orangenblüte
Hummer

„Ein Weißwein mit makelloser Ausgewogenheit!“

„Aromen von Limette und Mandarine. Eine wunderbare Säure verleiht ihm einen Hauch von Energie, Vitalität und Dynamik. Lebhaft und elegant, mit einer guten Fruchtkonzentration. Beeindruckend und sehr zugänglich, wird er sich auch in der Flasche weiterentwickeln.“ (Jancis Robinson 2025)

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Weingut

Le Vieux Donjon

Jahrgang

2024

Bezeichnung

Châteauneuf-du-Pape

Region

Rhône

Rebsorten

70% Clairette, 30% Roussanne

Anbaugebiete

Lehm-Kalk- und Sandböden

Weinbau

Traditionell und sorgfältig

Weinlese

Handbücher

Weinbereitung

Pressung nach der Lese bei niedriger Temperatur, Gärung in Edelstahltanks, anschließend rasche Abfüllung

Alkoholgehalt

13%

Nase

Mit Aromen von Zitrusfrüchten und Feuerstein

Geschmack

Lebhafter, frischer und mineralischer Auftakt mit Noten von weißen Blüten

Servieren

BEI 10-12°C

Vorher trinken

2034

Weinbegleitung zu Speisen

Weinbegleitung zu Speisen

Passt hervorragend zu einer Kastaniencremesuppe, Ravioli mit Langustinen, einem Risotto mit Jakobsmuscheln, einem Brie mit Trüffeln...

Weitere Informationen unter Le Vieux Donjon

Weitere Informationen unter Châteauneuf-du-Pape

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2022) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)

Über das Weingut:

Ab 1979 führten Marie-José und Lucien Michel dieses Weingut, bevor sie es 2008 an ihre Tochter Claire Michel-Fabre übergaben, zu der 2012 ihr Bruder François hinzukam. Die Keller befinden sich zwar im Dorf Châteauneuf-du-Pape, doch dieses kleine, 17 Hektar große Weingut liegt eher im Norden der Appellation. Mit seinem sanften, blumigen und sehr eleganten Charakter etabliert sich der „Vieux Donjon“ als eines der Aushängeschilder des raffinierten und eleganten Stils, den man von einer prestigeträchtigen Appellation wie Châteauneuf-du-Pape erwartet.

Dekanter

Decanter

Bewerteter Wein (Weinführer 2025) 93/100

Zum Wein:

Dieser saftige Wein mit Aromen von süßer Birne und gelber Pflaume ist sehr offen und zugänglich. Keine Eichennote und kein übermäßiger Alkoholgehalt. Er ist lebhaft und leicht straff, zeigt Festigkeit und Intensität und hat einen mineralischen Abgang. Ich würde ihn mindestens ein paar Jahre lagern, da er mit der Zeit weicher und offener wird. In Edelstahltanks vergoren und ausgebaut.

RVF – La Revue du Vin de France / Leitfaden zu den besten Weinen Frankreichs

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Bewerteter Wein (Weinführer 2026) 95/100

Domaine noté (guide 2022) 3*Étoiles (Ils représentent l'excellence du vignoble français. Les meilleurs terroirs exploités par les plus grands vignerons. Déguster leur vin est toujours un moment magique)

Zum Wein:

Der weiße Châteauneuf-du-Pape 2024 ist gut ausgereift und entfaltet schöne Noten von Macchia und Fenchel. Seine Frucht, die eine ausgewogene Reife aufweist, ist voll und elegant und hat genau die richtige Fülle.

Über das Weingut:

Die Weine des Weinguts „Domaine du Vieux Donjon“ zählen zu den feinsten, elegantesten und beständigsten der Appellation Châteauneuf-du-Pape. Diese Weine sollten jungen Winzern als Vorbild dienen, die raffinierte Châteauneuf-du-Pape-Weine produzieren möchten und nicht nur imposante. Lucien Michel, ein akribischer und talentierter Winzer, hat nach und nach den Platz an seine beiden Kinder abgegeben: Claire, die 2007 hinzukam, und François, der eine Ausbildung zum Agraringenieur absolviert hat und 2012 in den Betrieb eintrat. Diese neue Generation führt den Stil, der den Ruf des Weinguts begründet hat, harmonisch fort und bringt zwei Cuvées von höchster Qualität hervor. Die Weine werden in Betontanks vinifiziert, der Ausbau erfolgt in großen Fässern. Der Weißwein besteht zu gleichen Teilen aus Clairette und Roussanne. Die Rotweine werden nur teilweise entrappt, was ihnen jedoch nichts von ihrer Finesse nimmt. Das Weingut besitzt Rebflächen in sehr schönen Terroirs der Appellation (8 Hektar in Pied Long, schöne Parzellen in Cabrières, Rayas, Cristia – die 2013 erworben wurden –, Pied de Baud, Bois de Boursan, Le Mourre de Gaud…). Zu beachten ist, dass sich das Weingut um 0,5 Hektar im unteren Teil von Cabrières erweitert, wo weiße Rebsorten wie Clairette Blanche und Clairette Rose angebaut werden.

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Bewerteter Wein (Weinführer 2025) 17,5/20

Domaine noté Recommended

Zum Wein:

Aromen von Limette und Mandarine. Eine wunderbare Säure verleiht ihm einen Hauch von Energie, Vitalität und Dynamik. Lebhaft und elegant, mit einer guten Fruchtkonzentration. Beeindruckend und sehr zugänglich, wird er sich auch in der Flasche noch weiter entfalten.

Jeb Dunnuck

Jeb Dunnuck

Domaine noté (guide 2020) Recommended

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PREIS 1JOUR1VIN

49

.90

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