Le Vieux Donjon - Châteauneuf-du-Pape blanc 2024
95/100
RVF
17,5/20
Jancis Robinson
93/100
Decanter
„Ein Weißwein mit makelloser Ausgewogenheit!“
„Aromen von Limette und Mandarine. Eine wunderbare Säure verleiht ihm einen Hauch von Energie, Vitalität und Dynamik. Lebhaft und elegant, mit einer guten Fruchtkonzentration. Beeindruckend und sehr zugänglich, wird er sich auch in der Flasche weiterentwickeln.“ (Jancis Robinson 2025)
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Nase
Mit Noten von Zitrusfrüchten und Feuerstein
Geschmack
Ein lebhafter, frischer und mineralischer Auftakt mit Noten von weißen Blüten
Servieren
BEI 10-12°C
Vorher trinken
2034
Weinbegleitung
Passt hervorragend zu einer Kastaniencremesuppe, Ravioli mit Kaisergranat, einem Risotto mit Jakobsmuscheln oder einem Trüffel-Brie...
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2022) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)
Über das Weingut:
Seit 1979 führten Marie-José und Lucien Michel dieses Weingut, bevor sie es 2008 an ihre Tochter Claire Michel-Fabre übergaben, zu der 2012 ihr Bruder François stieß. Während sich die Kellereien im Dorf Châteauneuf-du-Pape befinden, liegt dieses kleine, 17 Hektar große Weingut eher im nördlichen Teil der Appellation. Mit seinem lieblichen, blumigen und sehr eleganten Charakter behauptet sich der Vieux Donjon als eines der Aushängeschilder des raffinierten und eleganten Stils, den man von einer prestigeträchtigen Appellation wie Châteauneuf-du-Pape erwartet.
Decanter
Bewerteter Wein (Führer 2025) 93/100
Über den Wein:
Saftig, mit Aromen von süßer Birne und gelber Pflaume, ist dieser Wein sehr offen und zugänglich. Keine Eichennote und kein übermäßiger Alkoholgehalt. Lebhaft und leicht straff, zeigt er Festigkeit und Intensität mit einem mineralischen Abgang. Ich würde ihn mindestens ein paar Jahre lagern, da er mit der Zeit weicher und offener wird. In Edelstahltanks vergoren und ausgebaut.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Bewerteter Wein (Führer 2026) 95/100
Domaine noté (guide 2022) 3*Étoiles (Ils représentent l'excellence du vignoble français. Les meilleurs terroirs exploités par les plus grands vignerons. Déguster leur vin est toujours un moment magique)
Über den Wein:
Der weiße Châteauneuf-du-Pape 2024 ist ausgewogen und offenbart schöne Noten von Macchia und Fenchel. Seine Frucht, die eine ausgewogene Reife aufweist, ist vollmundig und elegant, mit genau der richtigen Fülle.
Über das Weingut:
Die Weine des Weinguts Domaine du Vieux Donjon zählen zu den feinsten, elegantesten und beständigsten der Appellation Châteauneuf-du-Pape. Diese Produktion sollte jungen Winzern als Vorbild dienen, die raffinierte und nicht nur imposante Châteauneuf-du-Pape-Weine keltern möchten. Der akribische und talentierte Winzer Lucien Michel hat nach und nach den Platz an seine beiden Kinder abgegeben: Claire, die 2007 hinzukam, und François, ein ausgebildeter Agraringenieur, im Jahr 2012. Diese neue Generation führt den Stil, der den Ruf des Weinguts begründet hat, harmonisch fort, mit zwei Cuvées von höchster Qualität. Die Weine werden in Betontanks vinifiziert, der Ausbau erfolgt in großen Fässern. Der Weißwein besteht zu gleichen Teilen aus Clairette und Roussanne. Die Rotweine werden nur teilweise entrappt, was ihnen jedoch nichts von ihrer Finesse nimmt. Das Weingut besitzt Weinberge in sehr schönen Lagen der Appellation (8 Hektar in Pied Long, schöne Parzellen in Cabrières, Rayas, Cristia, die 2013 erworben wurden, Pied de Baud, Bois de Boursan, Le Mourre de Gaud…). Es ist anzumerken, dass sich das Weingut um 0,5 Hektar am Fuße von Cabrières erweitert, mit Weißweinreben der Sorten Clairette Blanche und Clairette Rose.
Jancis Robinson
Bewerteter Wein (Weinführer 2025) 17,5/20
Domaine noté Recommended
Über den Wein:
Aromen von Limette und Mandarine. Eine wunderbare Säure verleiht ihm einen Hauch von Energie, Vitalität und Dynamik. Lebhaft und elegant, mit einer guten Fruchtkonzentration. Beeindruckend und sehr zugänglich, wird er sich auch in der Flasche weiterentwickeln.
Jeb Dunnuck
Domaine noté (guide 2020) Recommended
PREIS 1JOUR1VIN
49
.90
Cashback | 2.00%
